تأثير المستخلص الزيتي لنبات أكليل الجبل في جودة رقائق البطاطا المقلية وزيوت بذور القطن المستعملة محليا
أنور الحاج علي, ايهم محمد الزعبي, نبيل بطي
كلية الزراعة-جامعة دمشق · سوريا
أنور الحاج علي, ايهم محمد الزعبي, نبيل بطي
كلية الزراعة-جامعة دمشق · سوريا
Abdelmadjid Guelaache, Sadaoui
كلية التكنولوجيا-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية · الجزائر
Ce travail consiste en la modélisation des propriétés thermodynamiques des fluides frigorigènes, l’élaboration de leurs tables thermodynamiques, la construction des diagrammes exergétiques, et l’étude de deux installations frigorifiques. Quatre fluides ont fait l’objet de cette modélisation, il s’agit de deux corps purs le R23 et le R134a et de deux mélanges le R410A et le R508B. Nous avons présenté le noyau de calcul de ces propriétés thermodynamiques en se basant sur l’équation d’état de Martin-Hou, pour laquelle nous avons greffé un module de calcul de la fonction exergie, indispensable pour la détection desirréversibilités thermodynamiques. Nous avons mis au point des programmes informatiques qui ont permis l’élaboration des tables thermodynamiques des fluides étudiés. Ces tables ont été transformées, par la suite en diagrammes exergétiques qui s’avèrent d’une grande utilité, puisqu’ils permettent la visualisation directe des pertes thermodynamiques lors de l’analysedes performances des installations. Nous avons illustré l’intérêt pratique de ces diagrammes exergétiques par l’étude de deux installations frigorifiques. Il s’agit d’une installation à deux étages à injection totale et d’une installation en cascade.
Hadi Mohamad Yassine, Ummay Salma Abu Habib
كلية العلوم الصحية-جامعة قطر · قطر
SARS-CoV-2 is the etiological agent of the ongoing COVID-19 pandemic, which has caused massive losses in human lives and strained global health resources. The ongoing vaccination campaigns in many countries have spurred hope that the pandemic's end is in sight. However, the emergence of variants, namely Alpha, Beta, Delta and Omicron, have raised concerns about the effectiveness of these vaccines and other antibody-based therapies. Consequently, the challenge to control the COVID-19 pandemic is beyond deepened as some of SARS-CoV-2 variants, including the recent Omicron variants, have an expanded transmissibility and resistance. The evolution of coronaviruses, like other RNA viruses, begins with the accumulation of mutations within hosts, a few of which may rise in frequency and transmit to other hosts. Here, we aimed to characterize the within-host mutations of SARS-CoV-2 in short-term Delta-infected patients and unvaccinated Omicron-infected individuals. A total of 22 patients of short-term Delta positive (three time points) samples and a total of 421 unvaccinated and vaccinated Omicron-positive samples were sequenced. The within-host diversity was significantly higher among vaccinated individuals in BA.5.2.1 Omicron sub-lineage. Moreover, non-lineage aa mutations were observed in each lineage and sub-lineages, thus accumulation of those mutations in the viral genome among vaccinated population could be lineage or sub-lineage specific. Additionally, a total of fifteen pathogenic non-lineage specific amino acid mutations in S-gene were observed with more than 30% prevalence among vaccinated individuals. In conclusion, it is worthy to further investigate the non-lineage specific mutations, specifically with prevalence of more than 40% and pathogenic mutations, for immune escape analysis.
Husain J. Al-Gahtani, وائل محمد علي الليثي
كلية الهندسة-جامعة الملك فهد للبترول والمعادن · السعودية
The present dissertation investigates the convergence Sequential Dirichlet-Neumann iterative finite elementary/boundary element coupling method. It also elaborates on the effect of several factors on solution convergence. It extends the Sequential Dirichlet-Neumann method to elasto-plasticity. The major contribution of this dissertation is the development of a new iterative domain decomposition coupling method. Unlike the existing iterative coupling methods, the new method is capable of handling cases where the natural boundary conditions are specified on the entire external boundary of the finite element sub-domains. The new method is most suited for problems involving infinite or semi-infinite regions. It is also extended to elasto-plasticity problems. Finally, the dissertation considers some practical applications, which include fracture mechanics, and deep and shallow tunnels.
سعيد فروحات, عبد الكريم شقراني, محمد سيد أعمر
كلية الحقوق والعلوم السياسية-جامعة غرداية · الجزائر
تعد مشكلة الفساد ظاهرة أحدثت مشاكل في ابرز القطاعات ، والتي تنعكس سلبا على منظومة القيم الاجتماعية وان كانت الجريمة بالمفهوم التقليدي ترتكب عادة من افراد او عصابات فاليوم في عصر العولمة ترتكب من مواقع السلطة وبالقرب منها لدى يطلق عليها إجرام السلطة حيث تسخر أجهزة الدولة لخدمة الأغراض الإجرامية بتحريف الوظائف الأصلية للدولة عن الغرض السياسي وخدمة المصلحة العامة لتحقيق منافع خاصة.
سلمى جلال الدين الأزهري, محمد إبراھیم
كلية الدراسات العليا-جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا · السودان
تناولت الدراسة أحد الموضوعات المؤثرة والمهمة في قطاع التشييد وهو أثر تدريب العاملين في مجال صناعة التشييد . هدفت الدراسة الى إبراز دور التدريب في زيادة المهارة والمعرفة للقوى البشرية العاملة في مجال صناعة التشييد وتأثير ذلك على تطوير الأداء وتحسين مستوى اداء الفرد وإنجاز الأعمال بالكفاءة المطلوبة وذلك لزيادة اهتمام المؤسسات العاملة في مجال التشييد بالتدريب وجعله احد السياسات الرئيسة الواجب انتهاجها وتشجيع الشركات والمؤسسات بإنشاء مراكز خاصة بها لتدريب العاملين لديها, مما يؤدي لتحقيق الجودة في الأداء والإنتاج من أجل الوصول الى المعايير الدولية للجودة الشاملة .اعتمدت الدراسة على المنهج الوصفي التحليلي لتوصيف مشكلة البحث وتحقيق اهدافه تم تصميم استبيان واستخدامه كأداة رئيسة لجمع البيانات ذات الصلة بأهداف البحث وتساؤلات الدراسة .عينة البحث اشتملت على ثمانية وعشرون إدارة شركة مقاولات عاملة في صناعة التشييد في القطاعين العام والخاص .أكدت النتائج بعد بأن غالبية الادارات العليا مدركة لأهمية التدريب وأثاره الموجبة على كفاءة العاملين وانجاز الاعمال إلا ان اهتمامهم بتنفيذ ووضع خطط للتدريب ضعيف وذلك لوجود بعض المعوقات اهمها سياسات التدريب الغير واضحة كما هو واضح من نتائج الدراسة في الباب الرابع .من أهم ما توصلت اليه هذه الدراسة اهمال معظم الشركات العاملة في مجال التشييد لتنفيذ برامج التدريب والتعامل التدريب بصورة غير علمية ومتخصصة وعدم أخذ المعايير الموضوعية في الاعتبار.تتلخص اهم توصيات الدراسة في زيادة اهتمام الشركات العاملة في مجال التشييد بتدريب العاملين لديها ومتابعة وتقويم أداء الأفراد قبل وبعد التدريب , وتحديد الاحتياجات التدريبية بدقة لعدم اهدار الوقت والجهد والمال , و تفعيل أساليب التدريب أثناء الخدمة ,والاهتمام بوضع خطة سنوية للتدريب ومتابعة تنفيذها .
أسعد محمد علي النجار, حمزة عبد الواحد حمادي, نبيل كاظم نهير الشمّري
كلية التربية الاساسية-جامعة بابل · العراق
تعد اللغة أساس الحضارة البشرية والوسيلة الرئيسة التي تتواصل الأجيال بها ، وعنصر التكامل الاجتماعي ، وأنها ابلغ رسول للمجتمع ، بل هي وسيلة التفكير والتخطيط والهوية، ولغة الأمة وهي ابرز مقومات شخصيتها، وعنوان وجودها ، ووسيلة التعبير عن ذاتها، وسجل تجاربها ومعارفها وأمجادها عبر الزمن .إنّ اللغة في حياة الأمة العربية لها شأن كبير وقيمة اعظم من قيمتها في حياة أية أمة أخرى فقد بلغت لغتنا درجة من الرقي أهلتها لان ينزل بها اعظم كتاب عرفته البشرية ، فهي من أوسع لغات العالم ثروة ، لما لها من قابلية لمجاراة الزمن والتطور معتمدة على طبيعتها في النحت والاشتقاق والتعريب والترادف والتضاد، وهي وسيلة التعبير عما في نفوسنا نحن أبناء الأمة العربية عن مظاهر الحياة جميعها وأنشطتها ، وهي من مقومات الوحدة القومية .والتعبير يعد من فروع اللغة العربية المهمة ، إذ جعله أهل اللغة في قمة تلك الفروع، فهو غاية وما سواه وسائل لتحقيق تلك الغاية ، وهو عبارة عن الإفصاح عن الأفكار والمشاعر حديثا وكتابة ، بل يعد ترجمة للنشاط الإنساني بكل صوره ، والتعبير عن ذلك شفهيا وتحريريا ، فهما يمثلان جهة الإرسال في اللغة ، فالتعبير الشفهي يعد لونا من ألوان النشاط اللغوي المهمة ، فهو الأكثر شيوعاً في ممارسات اللغة ، إذ هناك الكثير من البشرلا يعرفون القراءة والكتابة ولكن لا يوجد مجتمع إنساني لا يعرف التخاطب شفهيا ، فهو أداة الإتصال السريع بين الفرد وغيره ، والنجاح فيه يحقق الكثير من الأغراض ، ويساعد في تبادل الأفكار والآراء ، ونشر الثقافات ، ودرس التعبير الشفهي يسهم في تربية الملكة اللسانية واللغوية للطلبة ، ويعودهم على المواقف الخطابية ، ويغرس فيهم الجرأة في مواجهة الآخرين ، ويساعدهم في إبراز شخصياتهم وتحقيق ذواتهم .وعلى الرغم من الأهمية الكبيرة لدرس التعبير الشفهي ما زال هذا الدرس بعيدا عن أن يحقق الأغراض التي يراد به أن ينتهي إليها ، بسبب الصعوبات التي أكدها كثير من مدرسي اللغة العربية ومدرساتها والطلبة في المرحلة الإعدادية ، وكذلك أكدتها الكثيرمن الأدبيات والدراسات ، وأن صعوبات تدريس التعبير الشفهي التي تعيق تحقيق الأهداف الموضوعة ، تعود إلى مجالات متعددة مثل مجال الأهداف ، ومجال اختيار الموضوعات ، ومجال طرائق التدريس وأساليبها ، ومجال مدرسي اللغة العربية ومدرساتها ، ومجال التقويم ، وانطلاقا من أهمية التعبير الشفهي ، وأهمية المرحلة الإعدادية ، ومن اجل الوقوف على الصعوبات التي تواجه مدرسي اللغة العربية ومدرساتها وطلبة الفرعين( الأدبي والعلمي) في المرحلة الإعدادية ، وإيجاد الحلول المقترحة لها أعدت هذه الدراسة .أهداف البحث :يهدف البحث الحالي إلى تشخيص ( صعوبات تدريس التعبير الشفهي في المرحلة الإعدادية من وجهة نظر المدرسين والطلبة ) .من خلال الإجابة عن الأسئلة آلاتية :1. ما صعوبات تدريس التعبير الشفهي في المرحلة الإعدادية من وجهة نظر المدرسين ؟2. ما صعوبات تدريس التعبير الشفهي في المرحلة الإعدادية من وجهة نظر الطلبة ؟3. ما مقترحات مدرسي اللغة العربية ومدرساتها والطلبة للمساهمة في تذليل صعوبات تدريس التعبير الشفهي ودراسته ؟حدود البحث :يقتصر البحث الحالي :1. عينة من مدرسي اللغة العربية ومدرساتها الذين يدرسون المادة لطلبة الفرعين( الأدبي والعلمي ) في المدارس الإعدادية والثانوية النهارية ( للبنين والبنات ) في مراكز محافظات ( بابل ، وكربلاء ، والنجف ، والقادسية ) للعام الدراسي(2004-2005م)2. عينة من طلبة الفرعين ( الأدبي والعلمي ) في المدارس الإعدادية والثانوية النهارية( للبنين والبنات ) في مراكز المحافظات ( بابل ، وكربلاء ، والنجف ، والقادسية ) للعام الدراسي (2004-2005م) .
حياة علواني, رابح سدار
كلية العلوم الانسانية والاجتماعية-جامعة محمد بوضياف - المسيلة · الجزائر
هدفت الدراسة بشكل رئيسي إلى معرفة مدى انتشاء الأخبار الزائفة على مواقع التواصل الاجتماعي (الفايسبوك)، وتكمن أهمية هذه الدراسة في محاولتها معرفة مدى إدراك شباب ولاية المسيلة لمفهوم الأخبار الزائفة وأخطارها وعوامل انتشارها وأنواعها ومدى اعتمادهم وتعاملهم معها، من خلال عملية نشر الأخبار الزائفة عبر مواقع التواصل الاجتماعي بصفة عامة والفايسبوك بصفة خاصة، والتي أضحت اليوم حافلة بالكثير من الأخبار الزائفة والمضللة والكاذبة.واعتمدت الدراسة على المنهج الوصفي من خلال جمع وتنظيم وعرض ووصف البيانات المتاحة، وباستخدام نظام SPSS حيث تم توزيع استبانة على عينة قصدية من شباب ولاية المسيلة مكونة من (60) فردا.ولبلوغ أهداف الدراسة قمت بتصميم استمارة استبيان لجمع المعلومات اللازمة والإجابة على تساؤلات الدراسة التي احتوتها الاستمارة وفقا لما يلي:- المحور الأول: يحتوي على البيانات الشخصية- المحور الثاني: يحتوي على عادات استخدام مواقع التواصل الاجتماعي- المحور الثالث: يحتوي على عادات وأنماط استخدام موقع الفايسبوك- المحور الرابع: يحتوي على مدى مصداقية الأخبار على موقع الفايسبوكوتوصلت نتائج الدراسة إلى وجود فضاء واسع لانتشار الاخبار الزائفة ألا وهو موقع الفايسبوك، وتجاوب الشباب بكثرة مع المعلومات أو الأخبار الزائفة والخادعة، التي تنشر عبر الفايسبوك بين الرفض والقبول.وأوصت الدراسة بضرورة اعتماد مصدر رسمي للأخبار، والرجوع إلى أهل الخبرة لمناقشة الأخبار الزائفة ونفيها وإجراء التحقيقات اللازمة للوصول إلى الحقيقة.
Fatima Ibrahim Albedwawi, Raman Bhaskaracharya
كلية الغذاء والزراعة-جامعة الإمارات العربية المتحدة · الامارات
Plant-waste-derived bioactive compounds have generated growing interest recently. In this context, this project examined the phenolic content, antioxidant capacity, antimicrobial activity, and antibiofilm capability of the seed extract of Phoenix dactylifera . Six date seed varieties (Fardh, Sukarri, Negal, Majdool, Zahidi, and Khadrawy) were studied. In this study, a novel ultrasound-assisted extraction technique is compared with the conventional extraction method (maceration using 80% ethanol), taking into account both the quality and quantity of polyphenols. Among the primary objectives, the ultrasound-assisted extraction (UAE) of polyphenols was optimized using response surface methodology (RSM), aiming for maximum TPC and DPPH radical scavenging. By studying three extraction parameters, ethanol concentration (0-80%), time (1-15 min), and amplitude (10-80%), the optimum extraction conditions of 80% ethanol, for 6 min, at amplitude 80%, were obtained. Experimental validation of the optimum conditions predicted by the designed model showed R 2 > 96% for both responses. The comparison study between date seed varieties proved that the UAE method was the most efficient technique for producing higher phenolic extracts (TPC ranged from 50.44±0.65 to 381.90±13.49 mg GAE/100g DSP) with powerful antioxidant activity compared to the conventional method (47.74±0.31 to 287.23±3.97 mg GAE/100 g DSP). Findings of the antibacterial activity against pathogens supported their significant capabilities to inhibit pathogens with low MIC values. The most promising results were found with the ultrasonic extract of Sukkari against Enterococcus faecalis (ATCC 19433) with MIC 1.03 mg/mL, and ultrasound extracts of Negal against Staphylococcus aureus (ATCC 6538) with MIC 1.87 mg/ml. In addition, results indicated the potential of these DSEs to inhibit biofilm formation with difficulty in eliminating the existing biofilms. The characterization of the polyphenols using UHPLC and LC–ESI-MS/MS revealed 14 compounds (gallic acid, (+)-catechin, 1,2- dihydroxybenzene, chlorogenic acid, 4-hydroxybenzoic acid, caffeic acid, vanillic acid, flavone, t-ferulic acid, rutin hydrate, t-cinnamic acid, p -coumaric acid, syringic acid, and sinapic acid). Furthermore, the FTIR analysis confirmed the detection of potentially active components in all DSEs. This research could significantly contribute to the development of functional foods and nutraceuticals. The findings of this study may lead to the creation of novel dietary supplements and pharmaceuticals that provide enhanced health benefits by optimizing extraction methods and thoroughly characterizing the bioactive compounds found in date seeds.
Y Ratta, A Richa , ايمان خليفي, سارة مولوة
كلية علوم الطبيعة والحياة وعلوم الارض-جامعة الجيلالي بونعامة - خميس مليانة · الجزائر