Imaouchen Yacine, Ouabbas Yuba

كلية التكنولوجيا-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية · الجزائر

Le complexe CEVITAL est le conglomérat algérien de l'industrie agroalimentaire, il représente aussi le leader du secteur agroalimentaire en Afrique. Cevital constitue avec certains autres groupes privés un modèle de réussite industrielle dont la notoriété dépasse les frontières nationales. Et l'unité de conditionnement de sucre de CEVITAL est un des exemplesd'automatisation des systèmes de production où le processus de conditionnement est entièrement automatisé. De ce fait, l'intervention humaine est réduite à la supervision et à la surveillance des différents paramètres des machines, qui assurent le bon fonctionnement du processus. Notre but dans ce travail est de faire une étude complète et détaillée du cycle de transfert de sucre vers les trémies de réception, ainsi que son automatisation en utilisant l'automate qui présente de meilleurs avantages vue sa grande souplesse, sa fiabilité et sa capacité à répondre aux exigences actuelles comme la commande et la communication, ajouté à tout ça la supervision de ce système. A cet effet, le présent mémoire comporte une introduction générale, quatre chapitres et une conclusion générale. Dans le premier chapitre, nous présenterons le complexe CEVITAL d'une manièregénérale et en particulier l'unité de conditionnement de sucre et la description du processus à étudié.Le deuxième chapitre est consacré à l'élaboration de l'analyse fonctionnelle du cycle de transfert ainsi que la présentation de GRAFCET de fonctionnement. On abordera dans le troisième chapitre les automates programmables en général, et en particulier l'automate S7-300, ainsi que la programmation de processus du cycle de transfert de sucre avec le logiciel de programmation STEP7. Le quatrième et dernier chapitre est dédié à la supervision de notre système. Enfin, nous terminerons cette étude, par une conclusion générale.

زينب نايف احمد الالوسي, سميرة عبد الرزاق العاني

كلية التربية للبنات-جامعة بغداد · العراق

حسناء تاقي عمراني, عز العرب مسرار

كلية الطب والصيدلة-جامعة محمد الخامس بالرباط · المغرب

Imane Nouasria, Abdelfateh Benmakhlouf, Malika Akroum

كلية العلوم والتكنولوجيا-جامعة محمد البشير الإبراهيمي - برج بوعريريج · الجزائر

أحمد دحمان, نوارية باشا

كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير-جامعة عبد الحميد بن باديس مستغانم · الجزائر

السموءل صالح, على العلي, محمد حسن الصرن

كلية الهندسة الميكانيكية والكهربائية-جامعة تشرين · سوريا

أدى دمج مفهوم الشبكات العصبونية الصنعية في نظام الهوائي الذكي إلى الحصول على إشارة جيدة في خرج النظام، وذلك بسبب زيادة إمكانية التحكم بأوزان عناصر مصفوفة الهوائيات المستخدمة في دخل النظام بالمقارنة مع حالة استخدام المصفوفات المتكيفة التي تحدد أوزان هذه العناصر.تم في هذا البحث دراسة نظام الهوائي الذكي وبنيته، كذلك تمدراسة الشبكات العصبونية وكيفية تدريبها، ثم اقتراح نظام هوائي ذكي يحوي في دخله على مصفوفة هوائيات خطية بـ Mعنصر، وكل عنصر فيها عبارة عن مصفوفة خطية بـ Nعنصر، حيث تم فرض قيم مختلفة للبارامترات المؤثرة على المخطط الإشعاعي لمصفوفة دخل النظام المقترح والحصول على معامل المصفوف، كذلك تممقارنة النتائج التي تم الحصول عليها من تطبيق الشبكات العصبونية والخوارزميات المتكيفة، حيث أعطى استخدام الشبكات العصبونية نتائج رحتاجردوًارارقتسارثكأية أكبر للتحكم في أوزان مداخل النظام

Nemiche S, Karima Mezarja, Meghoufel n

كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة عبد الحميد بن باديس مستغانم · الجزائر

The present study aims to produce fresh cheeses from fermented yeasts containing indigenous strains, all isolated from the goat Jben of the Nâama region, selected and identified by MALDITOF / MS. The mesophilic lactic ferments, each contain a strain belonging to Lactococcuslactis and another Leuconostocmesenteroides. The ferments were subjected to an evaluation of their cheese technological abilities. The measurement of the acidifying activity to show that our ferments have a slow but satisfactory acidifying power as well as a relatively high proteolytic power and a total absence of lipolysis. A tasting in front of a naive panel jury to determine their hedonic perception of the products followed the production of our cheeses. All cheeses have been described having an apparent lactic taste, with different aspects. A cheese in particular pleased the tasters, in its natural form but also flavored and this implies that the ferment used has a good potential for future use in the middle of the cheese industry.

Abdel Kader Hamcherif, C. Bendenia, Moghtet Bounoua

كلية العلوم التكنولوجية-جامعة عبد الحميد بن باديس مستغانم · الجزائر

Le complexe GL1/Z a pour objectif la liquéfaction du gaz naturel pour faciliter son transport tout en réduisant son volume d’environ 600 fois. Parmi les problèmes vécus au niveau des unités de liquéfaction du gaz na turel(GL1Z), nous avons les problèmes de l’endommagement de l’échangeur E504, Ce dernier permet de régler la température finale de la MEA pauvre qui vient d’être régénérée à 38°C, celle-ci passe côté calandre tandis que l’eau de mer de caractère corrosif est envoyé côté tube.Notre travail consiste à déterminer les principaux problèmes de fonctionnement rencontrés par les utilisateurs d’échangeur de chaleur E504. Les résultats d’analyse des dépôts des faisceaux tubulaires de l’échangeur E.504, donnés par le laboratoire du complexe GL1/Z montrent la présence d’une grande quantité de sels de calcium et magnésium, ces dépôts formés peuvent boucher les tubes qui induit une diminution du transfert de chaleur entre l’eau de mer et la solution de MEA pauvre d’où un échauffement local du métal, ayant pour conséquence une baisse des caractéristiques mécaniques de l’échangeur.

Ablouahab Zaatri, Ibrahim Mezaache, Mohamed Bouaziz

المدرسة الوطنية المتعددة التقنيات - الجزائر · الجزائر

Ce travail est une étude et réalisation d’un robot mobile unicycle à roues différentielles avec navigation autonome ou pour le suivi d’une trajectoire donnée. L’étude cinématique a permis d’établir la relation entre la position et la vitesse des deux roues. La simulation est faite sur le logiciel MATLAB pour la planification des trajectoires L’étude est accompagnée d’une réalisation.

عبد الحفيظ منعو, محمد الصالح بوعافية

كلية الاداب واللغات-جامعة قاصدى مرباح ورقلة · الجزائر

يهدف هذا البحث إلى الكشف عن دور الحذف في إبراز جماليّة النّص من خلال التّعرّف على قرينته ، وغرضه البلاغيّ؛ ومن ثمّ الوقوف على جمالية الكثير من آيات القرآن التي فيها حذف؛ استعانة بجملة من الشواهد النّصية نثرية كانت أو شعرية، مع نماذج من الشواهد القرآنية، بعد تحليلها إلى نصوص مفهومة دلاليا نقف عند مواضع الحذف فيها مع تبيين القرينة، والغرض البلاغي وفق منهج وصفي وأداة تحليلية ، وخطة تمثلت في فصل تمهيدي، وفصلين أحدهما تطبيقي عبر إشكالية: ما الذي جعل أغراض التخفيف تغلب على شواهد الحذف؟ وكيف جعلت الحذف يسهم في جماليّة النّص وفي خصوبته وغناه بالمعاني، والدّلالات، وتوسّع المعنى لدى المتلقّي؟للوصول إلى أهم نتيجة وهي: غلبة غرض التخفيف على بقية الأغراض