Hocine Remini , Nouria Arbane, Sarah Rahal

كلية علوم الطبيعة والحياة وعلوم الارض-جامعة اكلى محند أولحاج - البويرة · الجزائر

Le premier point traité dans ce travail est la fabrication d’une nouvelle formulation de fromage frais enrichi avec les grains d’une plante médicinale pinus halepensis Mill, dont le processus de fabrication a été commencé par la pasteurisation du lait cru, puisque ce dernier a montré des résultats inacceptables sur le plan microbiologique, et cela d’après les analyses physicochimiques et microbiologiques effectués qui comprennent : l’acidité titrable, lactofermentation, test à ébullition et la matière sèche, ainsi le dénombrement de : La flore mésophile aérobie totale, Staphylococcus aureus, les coliformes fécaux et Salmonella. Le deuxième volet de cette étude concerne le suivi de la qualité microbiologique de fromage frais, après son enrichissement par les grains de pin d’Alep, les résultats obtenus ne montrent aucune croissance bactérienne pendant la période de conservation vis-à-vis les germes testés : Staphylococcus aureus, Esherichia coli, Salmonella.

Hardi Mohammed Mohammed Saleh, Tarik Ahmed Rashid

كلية التقنية المعلوماتية-جامعة السليمانية التقنية · العراق

Amel Choukchou Braham, Cherki Brahim, Hicham Zatla

كلية التكنولوجيا-جامعة أبو بكر بلقايد - تلمسان · الجزائر

Les systèmes mécaniques sous actionnés sont des systèmes qui possède un nombre de degréde liberté supérieur au nombre de commande, souvent on se trouve dans cette situationlorsque l'un d'actionneur tombe en panne. Dans ces systèmes on cherche les trajectoiresqui permettent d'aller d'une con figuration initial à une con figuration finale désirée dansun minimum de temps.

محمد باية, محمد صفا, مخطار بوشنافة

كلية العلوم الاقتصادية، التجارية وعلوم التسيير-جامعة ابن خلدون – تيارت · الجزائر

تعد الموارد البشرية العصب الحقيقي للمنظمات، حيث نجد أن لهذه الأخيرة قسم خاص بالموارد البشرية يتولى مهمة تقييم وتطوير أداء الموظفين والسعي نحو رفع كفاءتهم بالشكل الذي يعزز قدرات المنظمة ويمكنها من تحقيق ميزة تنافسية، ونجد أن عملية تنمية الموارد البشرية نمتاز بالتطور والاستمرارية هادفة لرفع كفاءة الموظفين العاملين، وذلك من خلال تدريبهم ترفع القدرات وتحسين المهارات الخاصة بهم واستثمارها بالشكل الذي يرفع العملية الإنتاجية قد خلصت الدراسة إلى ضرورة استفادة المنظمات الجزائرية من التجارب الرائدة في مجال تنمية الموارد البشرية واستخدام قدر الإمكان تكنولوجيا المعلومات والاتصالات الجديدة في مجال التعلم والتدريب.

Hocine Grabi , Sabrina Atbata, Slimane Kadouche , Yasmine Bouassel

كلية العلوم-جامعة مولود معمري - تيزي وزو · الجزائر

L'objectif visé par le thème traité est d'évaluer deux différents charbons synthétisés à base de grignon d'olive et de noyau de datte, pour la dépollution d'une eau chargée en molécules d'Ibuprofène. Ces deux matériaux ont été caractérisés par des analyses physico-chimiques tel que : la teneur en humidité, la cendre, la densité apparente, le point de charge nulle et la surface spécifique déterminée par la méthode BET. Une étude paramétrique a été effectuée pour examiner l'influence de certains paramètres opératoires sur la capacité d'adsorption à savoir : le pH, la dose de charbon, la concentration initiale, la description de la modélisation cinétique et l'isotherme d'adsorption. Les résultats ont monté qu'à pH=2 (CGO) et pH=3(CND), la quantité maximale adsorbée est respectivement de 15.90 mg/g et 9.25 mg /g. La modélisation de la cinétique PSO et d'isothermes d'adsorption ont montré que la sorption d'IBU se produit en monocouche, le modèle Langmuir est le mieux adapté pour la fixation d'IBU.

فطومة بزة, فوزیة دندوقة

كلية الاداب واللغات-جامعة محمد خيضر - بسكرة · الجزائر

أشرف عبد الحي, أسماء علي جمعة النعيمي

كلية العلوم الاجتماعية والإنسانية-معهد الدوحة للدراسات العليا · قطر

تتناول هذه الدراسة موضوع "الحكاية الشعبيّة القطريّة" من منظور سوسيولسانيّ باحثة في طبيعة الخطاب اللغويّ في الحكاية الشعبيّة وسياقاتها التاريخيّة، ومدى تأثير التحوّلات الثقافيّة عليها، كما توضّح العلاقة الوثيقة بين الثقافة الشعبيّة واللغة. تفحص الدراسة مستويات اللغة العربيّة في الحكاية الشعبيّة القطريّة من خلال تحليل عيّنات من الحكايات الشعبيّة القطريّة، والتركيز على لغة الحكاية الشعبيّة شكلًا، ومضمونًا، مستفيدة من نظريّة الأفعال الكلاميّة بهدف اكتشاف وتحليل وظائف اللغة المختلفة، ودور الخطاب الشعبي في إنتاج تصوّرات لسانيّة محدّدة حول الهويّة القطريّة في سياقها المحليّ، والقوميّ، والإقليمي.

H. Ait Amar, Rabiha Chikh

كلية الهندسة الميكانيكية وهندسة الطرائق-جامعة العلوم والتكنولوجيا هواري بومدين - الجزائر · الجزائر

L'étude que nous présentons a été réalisée au laboratoire de l'environnement de l'Institut Algérien du Pétrole, et porte sur l'application d'un réacteur compact haute performance (HCR) dans le traitement par boues activées d'une charge polluée par des hydrocarbures.Dans une première étape, l'efficacité du procédé et sa capacité de supporter des charges élevées ont été mises en évidence. Dans une autre, nous considérons le réacteur comme un réacteur continu parfaitement agité (RCPA), avec recyclage de boues. Un modèle mathématique simple, basé sur la cinétique de la croissance microbienne de Monod et aussi sur la cinétique de Michaelis-Menten d'utilisation du substrat, a été utilisé afin d'évaluer les constantes cinétiques. Les tests ont été menés au laboratoire avec une eau synthétique contenant du gas-oil comme source principale de carbone. Une solution enrichie en nutriments a été rajoutée de façon continue. L'influence du temps de séjour des cellules sur la qualité de l'effluent et sur les caractéristiques des boues a été discutée, et son importance en tant que paramètre de contrôle du procédé a été examinée.Les valeurs des paramètres cinétiques résultant de cette étude ont été comparées aux données de la littérature. La performance du système HCR est confirmée par les valeurs élevées de la vitesse spécifique d'utilisation du substrat. Le HCR se distingue des systèmes conventionnels à boues activées par sa compacité et son aptitude à traiter d'importantes charges massiques et volumiques, avec des temps de rétention hydrauliques très courts pour produire un effluent de qualité et des boues activées de bonnes caractéristiques de décantabilité

أمال بولصباع, بلقاسم جمال , وداد بوكلاب

كلية الاداب واللغات-جامعة محمد الصديق بن يحيى - جيجل · الجزائر

مروان بوغفالة, العيد كيمي, قاسم ابي اسماعيل

كلية العلوم الاجتماعية والإنسانية-جامعة غرداية · الجزائر