Oum El Kheir Sereir Elhirtsi, Benakrich, Naouel Selidja

كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة عبد الحميد بن باديس مستغانم · الجزائر

Sardine (Sardina Pilchardus) in a state of conservation is appreciated by consumers by its organoleptic characteristics, its nutritional richness on the one hand and its price on the other hand, it is more or less accessible compared to that of fresh sardine. Like all blue fish the mode of conservation is an application to cold (freezing) and the mode of their transformation is the application of sterilization. This work aims to evaluate the microbiological and morphometric qualities of a frozen sardine species (Sardina Pilchardus) and the finished product after processing.It is in this perspective that our work, carried out at the level of the agri-food canning unit (SARL CAPTEN) of the Wilaya of Chlef, was carried out, we carried out morphometric measurements, Very satisfactory and meet standard standards.The analytical techniques were aimed at evaluating the microbiological quality and the results showed a total absence of pathogenic bacteria give quality assurance of our samples (frozen and conserved) and therefore apt to consumption consumption. Key words: Sardina pilchardus

كريمة داود, محمد حمودي

كلية الأدب العربي والفنون-جامعة عبد الحميد بن باديس مستغانم · الجزائر

Ketty Sarouphim, Anissa Bazzy

مدرسة الآداب والعلوم-الجامعة اللبنانية الأميركية · لبنان

ميرفت عبدو مراد, ياسر بيطار

كلية الصيدلة-جامعة حلب · سوريا

Nouredine Zeraibi, محمد عكوش

كلية الفيزياء-جامعة العلوم والتكنولوجيا هواري بومدين - الجزائر · الجزائر

Le premier chapitre comprend une étude bibliographique sur les principaux travaux des deux configurations considérées qui sont la sténose et l'anévrisme, ainsi que sur la méthode des éléments finis type formulation mixte. De même, pour mieux discerner le fond du problème nous allons essayer de donner quelques définitions et explications de ces deux singularités et leurs influences sur 1'être humain. Le deuxième chapitre porte sur la rhéologie des fluides complexes avec une étude générale de leur comportement rhéologique et leur classification en fonction des paramètres physiques. Après cela, nous nous sommes intéressé~ à l'aspect modélisation du comportement du sang humain en déterminant par voie numérique l'équation rhéologique la plus adéquate et les paramètres rhéologiques correspondants suivant plusieurs critères de prise de décision. Le troisième chapitre concerne l'étude de l'écoulement d'un fluide pseudo plastique à travers une conduite cylindrique avec une présentation de la méthode de résolution numérique et le schéma d'approximation. Nous développons un programme de calcul utilisant la méthode des éléments finis pour prévoir l'influence de la pseudo plasticité du fluide sur l'écoulement et étudier la structure du champ des vitesses. Afin de valider les méthodes de calcul, nous procédons à des comparaisons entre nos valeurs numériques et les solutions analytiques.

كاتيا سعودي, نادية مانكو

كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية · الجزائر

RésuméLa pollution par les déchets est unproblème complexe et multidimensionnel avec des implicationsimportantes pour l'environnement marin, côtier et les activités humaines dans le monde entier. EnMéditerranée, la pollution marine a étédéclarée comme un problème critique, en effet les échanges dubassin avec d'autres océans sont limités, ses côtes densément peuplées, le tourisme hautementdéveloppé, 30% du trafic maritime mondial traversant et divers intrants supplémentaires de déchetsprovenant de rivières et de zones très urbanisées.A travers les résultats obtenus au niveau des plages de Bejaia, la quantité enregistrée est de 47kg515gdesmacros, 1kg 908g des micros, et 368.9g des méso-déchets au niveau de la côte ouest (Ait-Mendil,Tighremt, et Sidi Ali Lbhar). Et de 84kg 818g des macros, 2kg 789g des micros, et de 269.25g des méso-déchets au niveau de la côte est de la wilaya de Bejaia (El-Maghera, Tichy, Aoukas, Souk el Tenine, etMlbou). Avec une forte concentration de plastique

طارق منصور البشير نجي, عبدالحميد الهادي الأحرش

كلية القانون-جامعة الزاوية (السابع من ابريل سابقا) · ليبيا

فراس ملحم, محمود تيسير محمود صالح علاونه

كلية الدراسات العليا-جامعة بيرزيت · فلسطين

D. Ait Saada, جميلة مختار

كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة عبد الحميد بن باديس مستغانم · الجزائر

سعدو عادل, سلمى دبابغة

كلية الاقتصاد والعلوم التجارية والإدارية-جامعة 8 ماي 1945 قالمة · الجزائر

هدفت دراستي والموسومة بـ: دور المرابحة في استقطاب وبعث عجلة الاستثمار في بنك دبي الإسلامي بدولة الإمارات العربية المتحدة إلى دراسة صيغة المرابحة ودورها في استقطاب الاستثمار الإسلامي بالبنك محل الدراسة ولتحقيق ذلك انطلقنا من تساؤل رئيسي مفاده: هل المرابحة في بنك دبي الإسلامي تتمتع بالمصداقية والشرعية وهل تستجيب لحاجة العملاء كباقي المؤسسات المالية وتسعى لاستقطاب استثماراتهم؟ وكذلك مجموعة من الفرضيات حاولنا اختبارها بإجراء دراسة ميدانية على عينة من موظفي بنك دبي الإسلامي واعتمدت على المنهج الوصفي التحليلي في الجانب النظري للدراسة واستعنت بمجموعة من الأدوات في جمع بيانات الدراسة كالبحث في التقارير السنوية المنشورة على الموقع الرسمي للبنك وطبقت دراستي على عينة عشوائية قدر حجمها ب 35 من موظفي بنك دبي الإسلامي وتوصلت في دراستي إلى وجود أثر معنوي ذو دلالة إحصائية بين المرابحة كإحدى صيغ التمويل ودورها في استقطاب ودفع عجلة الاستثمار، وأهم ما أوصت به الدراسة هو ضرورة تشجيع البنوك الإسلامية على المواصلة في انتهاج صيغ التمويل الإسلامية من أجل العمل على تشجيع الاستثمار