بكري محمد بخيت أحمد, محمد عفيف الدين دمياطي , نور إيلا إيفا واتي
كلية الدراسات العليا-الجامعة الإسلامية الحكومية مولانا مالك إبراهيم مالانج · اندونيسيا
Feriel Ammouche , Romaissa Diguer , Soraya Youyou , Zahia Ammouche
كلية العلوم-جامعة أمحمد بوقرة - بومرداس · الجزائر
La présente étude est réalisée afin d’élaborer un biscuit sans gluten (cookies) destiné aux malades cœliaques, de faire des analyses physico-chimiques, biochimiques sur la farine et les cookies ainsi quedes analyses sensorielles sur le produit fini.Dans ce travail, nous avons utilisé un mélange de farines de deux variétés de légumineuses connues: Aguadulce pour la fève et Flip 90 pour le pois chiche, comme substitution à la farine de blé tendrehabituellement utilisée dans la fabrication des biscuits.Les variétés de légumes secs étudiées présentent une richesse en protéines estimée à 30,43% pourla farine de fève et 22.18% pour la farine de pois chiche, ce qui rend le biscuit élaborénutritionnellement riche.Les résultats d’analyses physico-chimiques sont conformes aux normes, ce qui garantit la qualitédu produit fini.En dernier, l’évaluation des paramètres sensoriels et organoleptiques du biscuit a révélé une bonne acceptabilité par le jury de dégustation.Mots-clés : maladie cœliaque, fève, pois-chiche, farine sans gluten, cookies. .
العيد سعادك, فاتن صبري سيد الليثي
كلية الحقوق والعلوم السياسية-جامعة باتنة 1 - الحاج لخضر · الجزائر
تهدف الدراسة الى وضع اطار قانوني للحماية الدولية للبيئة، لتوفير حماية فعالة سارعت الدول الى البحث عن اساليب و أليات قانونية لتعويض الأضرار البيئية
Anefel Aida , Faiza Zermene , Henni Chader, Ibtissem Boudissa
كلية التكنولوجيا-جامعة سعد دحلب - البليدة · الجزائر
Lynda Boutraa, Samira Maouche, Yasmine Yesli
كلية هندسة الكترونية ومعلومات-جامعة مولود معمري - تيزي وزو · الجزائر
Ce projet de fin d'étude est celui de la création d'une plateforme web dont l'objectif est d'offrir aux adeptes de la lecture un espace de partage de résumés de livres.Les lecteurs trouveront leur bonheur en ayant un accès rapide à des résumés de livres de qualité et les auteurs, notamment les auteurs amateurs ayant l'esprit de partage, trouveront un espace dans lequel ils pourront publier des résumés de livres de leurs choix. Tout résumé avant qu'il soit publié passe par un administrateur avant sa publication effective.Ce projet à été réalisé avec le langage de programmation python et son framework le plus connu django.
عبد الحق خمقاني, علي بن ساحة
كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير-جامعة غرداية · الجزائر
تهدف هذه الدراسة إلى معرفة أثر الثقافة التنظيمية على الرضا الوظيفي،حيث تم تصميم استبيان وتوزيعهعلى عينة قدرة ب 70 عامل من عمال المديرية العملية لاتصالات الجزائر –وحدة ورقلة- وتم استرجاع 64استمارة في حين تم إلغاء 3 وجرت الدراسة على 61 استمارة، وللحصول على البيانات اللازمة استخدمنا المنهجSPSS الوصفي والتحليلي،بالإضافة إلى دراسة حالة،كما اعتمدنا على البرنامج الإحصائي للعلوم الاجتماعيةلمعالجة هذه البيانات وقد توصلت الدراسة إلى أن الرضا الوظيفي يعتبر ضمان لاستمرار العمال في العطاء وتامين الدوافعالايجابية لهم ويزيد من الإبداع والتميز والعطاء، كما توصلنا إلى وجود علاقة إيجابية بين الثقافة التنظيمية والرضاالوظيفي ودليل دلك مستوى التصور الإيجابي لإجابات أفراد العينة،كما يوجد ارتباط قوي بين الجانب المعنويللثقافة التنظيمية والرضا الوظيفي.
احمد مكي شمخي الغالبي, غسان كاظم جبر
كلية التربية الاساسية-جامعة ميسان · العراق
محمد الزين باركة, يوسف معلاش
كلية العلوم الاقتصادية والعلوم التجارية وعلوم التسيير-جامعة أبو بكر بلقايد - تلمسان · الجزائر
سعيد آيت بنعلي, سكينة اليزال
كلية الطب والصيدلة - مراكش-جامعة القاضي عياض · المغرب
Notre travail est une étude rétrospective comportant 11 cas de syringomyélie ayant bénéficié d’une prise en charge au service de neurochirurgie CHU Mohamed VI de Marrakech d’une période allant de janvier 2001 à décembre 2011. Il s’agit de 6 femmes et 5 hommes, ayant un âge moyen de 37,5 ans, les symptômes de début fréquents étaient les troubles moteurs dans 63,6%, les troubles sensitifs dans 40%, les cervicalgies dans 36,4%, les névralgies cervicobrachiales dans 27,3%, des troubles trophiques, la déformation rachidienne et les troubles dans 18,2%. L’examen clinique de nos patients a révélé un déficit moteur dans 63.6%, un syndrome pyramidal dans 54.5%, des troubles trophiques et une altération de la sensibilité tactile superficielle dans 27,3%, ainsi qu’une déformation scoliotique dans 18,2%. L’imagerie a confirmé la syringomyélie et son on origine chez tous les patients, qui étaitforaminale dans 90,9%, et post-traumatique dans 9.1%. Tous les patients ont bénéficié d’une décompression ostéo-durale. Les patients ayant une syringomyélie foraminale ont bénéficié d’une craniectomie occipitale, laminectomie de C1, avec une plastie durale dans 63,6%, une résection arachnoïdienne dans 9,1%. Tandis que les patients ayant la syringomyélie post traumatique ont bénéficié d’une décompression dorsale sans plastie durale, une résection arachnoïdienne et une dérivation kysto-sous-arachnoïdienne. Les résultats étaient dans l’ensemble bons, avec une amélioration dans 54.5% dans cas, et une stabilisation dans 36,4% etune mortalité de 9.1%. Nos résultats sont globalement similaires à ceux rapportés par la littérature. Celle-ci évoque une amélioration des patients après la décompression dans 14 à 94% des cas, avec une morbidité globale de 24%, une mortalité moyenne générale de 0,6% et une reprise opératoire dans 12 à 34%.
زينب قاسمي, مسعودي علاوي , هاني خلود
كلية الرياضيات وعلوم المادة-جامعة قاصدى مرباح ورقلة · الجزائر
تهدف هذه الدراسة إلى استخلاص وتشخيص مركب الأميغدالين من مصدر طبيعي، حيث تم اختيار بذور المشمش من ولايتي ورقلة وباتنة.تم إستخلاص مركب الأميغدالين بتطبيق طريقتين: طريقة الإستخلاص بالميثانول وطريقة الإستخلاص بالمزيج(ماء \حمض الستريك)، أظهرت النتائج تفاوت في المردود حيث سجلت أكبر قيمة لطريقة استخلاص مزيج(ماء\حمض ستريك)لعينة ولاية ورقلة.من خلال نتائج الدراسة الطيفية (UV-Vis,IR) ومقارنتها بالنتائج الدراسات السابقة تم إثبات النظرية الأولية حول البنية الكيميائية لمركب الأميغدالين والتي تم تأكيدها بنتائج التحليل الكروماتوغرافي بواسطة كروماتوغرافيا سائلة ذات كفاء العالية(HPLC).
