رسائل ماجيستير
French
2010
Extraction caracterisation des huilles essentielles du geranium rosat et formulation d'une pommade a effet cicatrisant
M-S Hamaidi , F. SAIDI, Mohamed Nadjib Boukhatem
كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة سعد دحلب - البليدة · الجزائر
Le géranium rosat (Pelargonium graveolens L.) est une plante à parfum largement répandue en Algérie. La valorisation de ses métabolites second aires aromatiques offre de nouvelles perspectives dans l’industrie pharmaceutique. Cette stratégie peut contribuer au développement durable de notre pays.L’extraction de la fraction aromatique (huile essentielle-hydrolat) de la partie aérienne fraîche du géranium rosat a été accomplie par hydro distillation. Le rendement moyen en huile essentielle est de 0,2%. L’essence aromatique dissoute dans l’hydrolat (0,05%) a été récupérée par condensation de l’eau aromatique avec un solvant organique (éther diéthyli que).Les résultats des analyses physico-chimiques de l’huile essentielle sont en accord avec ceux des normes AFNOR en vigueur. La caractérisation chromatographique (CG-SM) a permis de classer cette huile en « chémo type Citronellol cv Chine ». Celle-ci, reconnue pour sa richesse en composés terpéniqueset hydrocarbonés (Citronellol, Formate de citronellyle et Géraniol), est très appréciée en parfumerie.L’hydrolat, de part son profil riche en composés oxygénés et hydrophiles, est totalement différent de l’huile essentielle.L’étude antimicrobienne de l’huile essentielle a révélé une grande action inhibitrice sur la croissance des germes pathogènes aussi bien en milieu géloséqu’ en micro atmosphère. La fraction aromatique, incorporée dans une crème dermique hydrophile, a présenté une bonne stabilité physico-chimique, rhéologique et microbiologique.La crème dermique obtenue possède in vivo d’intéressantes propriétés pharmacologiques. Elle ne présente aucune toxicité ou irritation dermique. Cette crème est douée de remarquables propriétés cicatrisante et anti-inflammatoire. Elle conduit à des utilisations dermatologiques et ouvre la voie à des recherches quis eraient éventuellement fécondes.