Etude chimique et valorisation de l’activité antimicrobienne des fractions volatiles extraites d'algues marines-approche métabolique
Nacéra Riad, M. El Hattab, M. R. Zahi
كلية العلوم-جامعة سعد دحلب - البليدة · الجزائر
La présente étude comprend trois parties expérimentales, la première partie concerne l‟étude chimique et la détermination de l‟activité antimicrobienne des huilles essentielles(HEs) et des fractions volatiles(FVs) de deux espèces d‟algues brunes à savoir Dictyopteris polypodioideset Dictyota dichotoma. Des HEs et des FVs ont été, respectivement, préparées à partir des algues (sèches et fraiches) et l‟extrait brut. Les huiles obtenues ont été soumises à une analyse chimique par CG/SM pour identifier la composition chimique et par CG/DIF pour déterminer la teneur des constituants dans les deux huiles. Les résultats obtenus ont montré la présence dans la composition chimique de D. polypodioides des hydrocarbures en C11, des sesquiterpènes et notamment des composés soufrés. Cependant, la composition chimique de D. dichotomaest notamment dominée par les sesquiterpènes. Il a été noté la présence également de diterpènes