Gue Douzi Brahim , Yahiaoui Ammar
كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير-جامعة مولود معمري - تيزي وزو · الجزائر
رحاب بيرم أمينة , عبد الحميد شحام, يسرى بيرم
كلية العلوم الانسانية والاجتماعية-جامعة محمد بوضياف - المسيلة · الجزائر
سلام محمد بشـر الجيجكلي, عبير عرقاوي
كلية الهندسة المعمارية-جامعة دمشق · سوريا
Dalya Belouad , L Benfkih-Allal , N Chebata
كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة سعد دحلب - البليدة · الجزائر
La pomme fait partie des fruits les plus consommés, car ils sont considérés comme desaliments bénéfiques pour la santé, de par leur richesse en fibres et leur faible teneur enlipides. Un bénéfice additionnel de la pomme est sa richesse en polyphénols et envitamines et aussi en "antioxydants". L’objectif de ce travail est de s’assurer que latransformation des épidermes de la pomme Golden Delicious conservées à 4°C et à -20°Cen poudre lyophilisée et non lyophilisée n’engendre pas de perte en antioxydants et cela entenant compte des différentes techniques d’extraction que ce soit par décoction à l’eaubouillante ou par macération dans l’éthanol aqueux ou autres solvants utilisés pourl'extraction des polyphénols totaux ainsi que les différentes fractions flavoniques. Lescoproduits de pommes étant initialement riches en polyphénols/antioxydants, il estpertinent d’essayer de tirer profit de ces propriétés pour une éventuelle valorisation enproduit à usage alimentaire et pharmaceutique. Les résultats obtenus ont montré que lalyophilisation n’a pas eu d’influence sur les pelures de pomme conservées à 4°C et quel’extrait n butanolique a donné un meilleur rendement pour les pelures conservées à 4°C etlyophilisées. Par contre les pelures de pommes conservées à -20°C et non lyophilisées ontmontré une meilleure activité antioxydante
إبراهيم الحمد, رامز ناصر , أسماء الكيلاني
كلية العلوم-جامعة دمشق · سوريا
Raad Sami Fyath, أسامة حسين حامد
كلية الهندسة-جامعة النهرين · العراق
Abdul Raheem Shaik, Ali Al Alili
جامعة خليفة · الامارات
Abdul Raheem Abdul Rasheed Shaik, “Next Generation Heat Exchangers for Atmospheric Water Collection”, M.Sc. Thesis, M.Sc. Mechanical Engineering, Department of Mechanical Engineering Khalifa University of Science and Technology, United Arab Emirates, July 2021. Water is a staple commodity in our lives. Without it, life cannot exist. In many regions of the world, there is a scarcity of water or processes that are used to generate water are expensive both monetarily and energy wise. As an alternative, the atmosphere has large quantities of water in forms of clouds, fog, and water vapor, ready to be used. Taking this into consideration, a micro bare rod heat exchanger was investigated to condense and collect water present in the atmosphere. For a desired condensation rate of 0.25 liters per hour, a model is created in the Engineering Equation Solver (EES) of the heat exchanger thNext Generation Heat Exchangers for Atmospheric Water Collectionat will perform in Abu Dhabi’s hot and humid climate. Design variables D, Sl, and St are identified which represent the diameter of the rods and the horizontal and vertical spacing between rods respectively. A 2D CFD model of the heat exchanger is created in ANSYS Fluent and the design variables are varied. The CFD results indicate that reducing the diameter increase the rate of heat transfer and reduces pressure drop. Furthermore, reducing Sl and St increase the rate of heat transfer and pressure drop. The micro bare rod heat exchanger design is modified and fabricated via additive manufacturing. The novel heat exchanger is field tested, and results are compared with a fin tube heat exchanger. Results indicate that the novel heat exchanger is able to reach temperatures ranging from 10oC to 15oC, which was approximately 10oC lower than the fin tube heat exchanger. The novel heat exchanger also yields higher daily water collection per unit volume, yielding up to 900 mL/m3-day for days with high moisture content.
رافد قيس كمال, شيماء عدنان بهجت
كلية التربية-جامعة القادسية · العراق
تحرير علي حسين, ريم احمد ذياب
كلية الفنون الجميلة-جامعة البصرة · العراق
Dehbia Younsi, Ourida Toudeft, Abderrahmane Batache
كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير-جامعة مولود معمري - تيزي وزو · الجزائر
Le diagnostic commercial et marketing de l'entreprise permet une analyse de la performance commerciale de l'entreprise, dans l’objectif d'améliorer son organisation commerciale, de préconiser une stratégie commerciale et un plan d'actions commerciales efficaces pour assurer son développement.Le diagnostic de l’entreprise est une étape nécessaire préalable à l’évaluation. Il permet de comprendre le présent et le passé de l’entreprise pour mieux appréhender son futur. Ce diagnostic est en fait une prise de connaissance de l’entreprise.
