ماستر (LMD)
French
2020
Etude de quelques activités biologiques d’huile essentielle d’une plante médicinale d’Algérie
Abir Benharkat, Meriem Samet, Nabila Ayachi
جامعة سعد دحلب البليدة · الجزائر
La recherche bibliographique a noté que : le genévrier de Phénicie (Juniperus phoenicea L) est une espèce qui appartient de l’ordre Pinales, la famille des Cupressacées et de genre de Juniperus dont l’aire de réparation est circummédiatéranne. Des études phytochimique ont ont ont ont montré qu’il contient des biomolécules notamment on a la résine, acides gras, tanins, montré qu’il contient des biomolécules notamment on a la résine, acides gras, tanins, montré qu’il contient des biomolécules notamment on a la résine des acides gras, des tanins, des flavonoïdes, des alcaloïdes, des stérols aussi des triterpènes et des glucides, ces composants ont rendu notre espèce largement utilisé dans la médecine traditionnelle dont lesquelles on peut utiliser les feuilles et les rameaux contre les maladies de diabète, la diarrhée , le rhumatisme ,d’eczéma et l’asthme... ou bienles fruits contre les abcès et ulcération de la peau...Les huiles essentielles de ces essences forestières sont largement dominées par l'α-pinène et peuvent constituer une source importante en se constituant bien recherché sur le marché international. Dans le cadre de valorisation des plantes médicinales et aromatiques en Algérie, nous avons mené cette étude portant sur la valorisation d’une plante algérienne : le genévrier de Phénicie, cette dernière provient de l’est de l'Algérie (Parc national de Gouraya), au niveau de la wilaya de Bejaia. L’extraction les huiles essentielles des fruits de Juniperus phoenicea L par la méthode d’hydrodistillation a présenté un rendement intéressent de 1,42%.Des études antérieurs ont prouves que l’huile de notre espèce sur l’activité antimicrobienne par aromatogramme, a montré un grand effet inhibiteur des HE de J. phoenicea sur les deux souches, à savoir, Bacillus cereus ATCC 10876 et Candida albicans ATCC 10231.La méthode de macrodilution en milieu liquide des HE de J. phoenicea a permis d’obtenir les CMI, CMB et CMF à des valeurs allant de 0.312 à 2.5 μl/ml, 0.625 à 2.5 μl/ml et à 10 μl/ml respectivement, tandis que le rapport CMB/CMI ou CMF/CMI des HE de J. phoenicea à égale 2 et 4respectivement, de là nous concluons que l’activité antimicrobien des HE de J. phoenicea était bactéricide contre B .cereus ATTC 10876 et fongicide contre C. albicans ATCC 10231Des études antérieurs ont prouves que l’huile de notre espèce sur la toxicité aigüe a indiqué que les HE de J. phoenicea (feuille et fruits) testées étaient sans danger pour les souris Swiss albinos.