Valorisation de quelques plantes médicinales: étude phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante = Valorization of some Saharan medicinal plants: phytochemical study and evaluation of antioxidant activity.
ثمين بعض النباتات الطبية الصحراوية: دراسة كيميائية نباتية وتقييم نشاط مضادات الأكسدة
Anfal Hadji, Kenza Benseddik , Soumia Hadjadj
كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة قاصدى مرباح ورقلة · الجزائر
الموضوعات
علوم تطبيقية وتكنولوجية
الملخص
Le présent travail a pour objectif l’analyse phytochimique et l’évaluation de l’activité antioxydante des extraits phénoliques de Azadirachta indica (Neem), Limoniastrum guyonianum (Zeita) et Bunium bulbocastanum (Targhouda). Le dosage des phénols totaux, des flavonoïdes, ainsi que des tanins totaux et condensés des macérâts hydro-méthanoliques à 80% a été effectué par des méthodes colorimétriques et spectrophotométriques. L’évaluation de l’activité antioxydante a été effectuée par les tests du phosphomolybdate, du DPPH et de l'ABTS. Les extraits de Targhouda sont riches en flavonoïdes (83,13 mg eq QR/g E) et présentent la plus forte activité antioxydante globale (270 mg eq AAC/g E). Les extraits des galles de L. guyonianum sont les plus riches en polyphénols totaux (360,13 mg eq AG/g E) et en tanins condensés (949,25 mg eq C/g E), affichant la deuxième meilleure activité antioxydante totale (229 mg eq AAC/g E) et une activité anti-radicalaire modérée (IC50 DPPH = 0,44 mg/mL et IC50 ABTS = 0,23 mg/mL). Les extraits de Neem montrent des niveaux modérés de composés phénoliques et la plus faible activité antioxydante totale (159 mg eq AAC/g E). Les IC50 élevées du Neem (DPPH = 1,19 mg/mL ; ABTS = 0,78 mg/mL) traduisent une activité anti-radicalaire relativement faible comparée aux extraits des galles et à l'acide ascorbique. Ces résultats confirment l’intérêt pharmacologique des plantes médicinales comme source naturelle de puissants composés bioactifs antioxydants.
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التعريف والنوع
- رقم الوثيقة
- 0ce8ad87-86ad-413e-a361-dd098bce3183
- رقم العقد
- 0
- نوع الوسائط
- Crawler
- نوع المحتوى
- الرسائل العلمية
- صيغة المصدر
- ماستر (LMD)
- نوع الملف
- pdf text
- أسماء الملفات
- 1095198_1.pdf
بيانات النشر
- ترجمة العنوان
- ثمين بعض النباتات الطبية الصحراوية: دراسة كيميائية نباتية وتقييم نشاط مضادات الأكسدة
- ألقاب المؤلفين
- [{"name_ar":"Anfal Hadji","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Kenza Benseddik ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Soumia Hadjadj","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]
- اللغة
- French
المصدر والدورية
- اسم المصدر
- Valorisation de quelques plantes médicinales: étude phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante = Valorization of some Saharan medicinal plants: phytochemical study and evaluation of antioxidant activity.
المحتوى والصفحات
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- ترجمة الملخص
- The objective of this study was the phytochemical analysis and evaluation of the antioxidant activity of phenolic extracts of Azadirachta indica (Neem), Limoniastrum guyonianum (Zeita), and Bunium bulbocastanum (Targhouda). The determination of total phenols, flavonoids, as well as total and condensed tannins in the 80% hydromethanolic macerates was performed using colorimetric and spectrophotometric methods. Antioxidant activity was assessed using phosphomolybdate, DPPH, and ABTS tests. Targhouda extracts are rich in flavonoids (83.13 mg EQ/g E) and exhibit the highest overall antioxidant activity (270 mg EAC/g E). L. guyonianum gall extracts were the richest in total polyphenols (360.13 mg EAG/g E) and condensed tannins (949.25 mg EC/g E), displaying the second-highest total antioxidant activity (229 mg EAC/g E) and moderate free radical scavenging activity (IC50 DPPH = 0.44 mg/mL and IC50 ABTS = 0.23 mg/mL). Neem extracts showed moderate levels of phenolic compounds and the lowest total antioxidant activity (159 mg EAC/g E). The high IC50 values of Neem (DPPH = 1.19 mg/mL; ABTS = 0.78 mg/mL) reflected relatively low free radical scavenging activity compared to gall extracts and ascorbic acid. These results confirm the pharmacological value of medicinal plants as a natural source of powerful bioactive antioxidant compounds
- كلمات الباحثين
- Azadiratchaindica, Limoniastrum guyonianum,Bunium bulbocastanim, composés phénoliques, activité antioxydante.
إشراف وإعداد
- الإشراف
- Soumia Hadjadj
- الإعداد
- Anfal Hadji, Kenza Benseddik
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