Schoobrary رجوع
العودة إلى البحث
رسائل ماجيستير العربية 2016 0b8f94c5-60d8-45cd-a663-2c45b88e03e4

الخصائص التصنیعیة للجراثیم اللبنیة المعزولة من الجبن العكاوي التقلیدي

Technological properties of Lactic Acid Bacteria isolated from traditional Akawi cheese

جمعة العـــــمر, سامر إبراهیم, خلود عبد الكریم النبهان

كلية الطب البيطري-جامعة حماة · سوريا

الموضوعات

طب

التعريف والنوع

رقم الوثيقة
0b8f94c5-60d8-45cd-a663-2c45b88e03e4
رقم العقد
0
نوع الوسائط
Crawler
نوع المحتوى
الرسائل العلمية
صيغة المصدر
رسائل ماجيستير
نوع الملف
pdf text
أسماء الملفات
1962652_1.pdf

بيانات النشر

ترجمة العنوان
Technological properties of Lactic Acid Bacteria isolated from traditional Akawi cheese
ألقاب المؤلفين
[{"name_ar":" جمعة العـــــمر","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":" سامر إبراهیم","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"خلود عبد الكریم النبهان","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
اللغة
Arabic

المصدر والدورية

اسم المصدر
الخصائص التصنیعیة للجراثیم اللبنیة المعزولة من الجبن العكاوي التقلیدي

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات
66

إشراف وإعداد

الإشراف
جمعة العـــــمر, سامر إبراهیم
الإعداد
خلود عبد الكریم النبهان

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

جمعة العـــــمر، سامر إبراهیم و خلود عبد الكریم النبهان. (2016). الخصائص التصنیعیة للجراثیم اللبنیة المعزولة من الجبن العكاوي التقلیدي. أطروحة(رسائل ماجيستير). كلية الطب البيطري-جامعة حماة. سوريا.

MLA

جمعة العـــــمر، سامر إبراهیم و خلود عبد الكریم النبهان. الخصائص التصنیعیة للجراثیم اللبنیة المعزولة من الجبن العكاوي التقلیدي. 2016. كلية الطب البيطري-جامعة حماة، رسائل ماجيستير.