Marilyn Abdessater, Karam Layal

كلية التمريض والعلوم الصحية-جامعة سيدة اللويزة · لبنان

Food packaging has a critical role in all food types and along the food chain from product preservation to transportation, distribution, storage, retailing, and end-use. However, it can become a source of contamination and transfer of microorganisms to the packed food when its hygienic status is not well maintained. The aim of this study was to evaluate the Prerequisite programs (PRPs) implementation in 5 food packaging companies across Mount Lebanon through on-site inspections and to assess the compliance of contact surfaces, employee hands and packaging materials to microbiological specifications. Following on-site inspection, none of the companies achieved a full total score of 100% and scores ranged from 25 to 62%. Regarding the assessment of hygienic status of contact surfaces, non-conforming results (acceptable limit ≤ 0.6 log CFU/cm2) were observed in 50% (5/10) of the surfaces for total viable count (TVC). For the employee hands, none of the hand swab samples (10/10) was conforming for TVC that was present in all samples above the acceptable limit. Highest and lowest reported values were 4.4 and 1.7 log CFU/hands respectively. For packaging samples collected during on-site inspections, TVC and yeasts and molds were detected in 20% (2/10) of the samples but the counts were within the acceptable limit. As for the samples collected from the retail market, TVC was detected 95% (19/20) of samples but the counts didn’t exceed the set acceptable limit. Yeasts and molds were detected within acceptable limit in 65% (13/20) of the samples with the highest value in a dairy/ice cream sample at 1.1 log CFU/Container. As for Enterobacteriaceae, it not detected in all tested contact surfaces, employees' hands and packaging samples. PRPs assessment and related verification activities showed the need for companies to strengthen their hygienic programs and highlighted the importance of food safety management systems implementation not only in food companies but also in food packaging companies. Additionally, the effectiveness of PRPs implementation should be assessed on planned routine basis.

George Andrew Rouvas

الجامعة الأمريكية في بيروت · لبنان

Hatem Zenzri, Hela Chamkhia

المدرسة الوطنية للمهندسين - تونس-جامعة تونس المنار · تونس

الحاج برزوق, مغنية داودي

كلية الحقوق والعلوم السياسية-جامعة عبد الحميد بن باديس مستغانم · الجزائر

تعالج هذه المذكرة موضوع جريمة الأتجار بالأعضاء البشرية التي رغم حداثة نشأتها إذ ترجع الى مابعد النصف الثاني من القرن العشرين ، بإنتقالة من مرحلة التحارب الى مرحلة التطبيق وعليه تضمنت هذه الدراسة مدى فعالية القانونية الوطنية و الدولية لمنع .ومكافحة جريمة الإتجار بأغضاء البشرية

ايهاب عبد الرحمن, مؤمن بالله عبدو عبد الله عبد الموجود

كلية العلوم والهندسة-الجامعة الأمريكية بالقاهرة · مصر

A thermoplastic power converter consists of a thermoplastic heat engine driving a linear alternator connected to a matched electric load. Accordingly, linear alternators are essential parts of thermoacoustic power converters. However, integration of a linear alternator in a thermoacoustic power converter is complicated since it requires acoustic matching with the thermoacoustic engine as well as electrical matching with the electric load connected to it and fast protection against piston over-stroking. In order to simplify the integration process, an experimental setup designed and built, in which the acoustic power generated by a thermoacoustic engine simulated by an acoustic driver. This setup provides a platform to test and evaluate the performance of a linear alternator in a controlled environment before integrated into thermoacoustic heat engines that allows identification and resolution of potential problems only related to linear alternators. A control circuit designed and built to protect the alternator’s piston against over-stroking. A non-linear electric load connected to the alternator to provide a stable operating point of the complete system. In this setup, instrumentation is used to monitor the main variables (input and output current, input and output volt, dynamic gas pressure at exit of acoustic driver and inlet of linear alternator, dynamic gas pressure in the enclosure volume of the acoustic driver and linear alternator, acoustic driver stroke, linear alternator stroke, air and coil temperatures). The setup allows use of different resonators to simulate the effects of different front volumes on the performance of linear alternators and allows alterations in the enclosure volumes housing the acoustic driver and/or alternator to control their resonance frequencies. Results show the performance of a given linear alternator under different operating frequencies, mean gas pressure, gas mixtures, input voltage, electrical resistance and zener break-down voltage.

Lamia Hamadene, Houria Taleb

كلية العلوم الاقتصادية والتجارية والإدارة-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية · الجزائر

Depuis de nombreuses décennies, il y a eu un glissement conceptuel vers le développement territorial qui vise à l'heure actuelle à rendre les territoires attractifs et compétitifs afin d'accroître leurs chances dans la compétition internationale. C'est une nouvelle manière de concevoir et d'organiser le devenir des territoires par la valorisation de leurs ressources, à la rencontre du développement local et régional, du développement durable, de l'aménagement et de la gestion territoriale.Le développement territorial est donc un processus volontariste cherchant à accroître la compétitivité des territoires en impliquant tous les acteurs concernés dans le cadre d'actions concertées, généralement transversales et souvent à forte dimension spatiale . La croissance démographique est à l'origine de défis importants en termes d'aménagement des espaces et de développement de services locaux. L’état et les collectivités locales doivent faire face à des besoins croissants d'aménagement, à la fois dans les villes et dans les zones rurales. En Algérie, jusqu'à la fin des années 90, toutes les décisions ayant trait au développement étaient prises au niveau central, telles que les décisions ayant trait à l'aménagement du territoire, à la localisation des entreprises publiques et aux actions socio

حياة بلعور, أحمد علماوي, إيمان بن سبع

كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير-جامعة غرداية · الجزائر

تهدف هذه الدراسة إلى التعرف على المعوقات التي يوجهها نظام الأمن والسلامة المهنية، بالإضافة إلى تحليل حوادث وإصابات العمل وأهم الإجراءات التي تتبعها في تقليلها.وقد تمثلت إشكالية الدراسة في: فيما يتمثل دور نظام الأمن والسلامة المهنية في تقليص حوادث وإصابات العمل في المؤسسة الوطنية الجزائرية لصناعة الأنابيب؟وقد تم استخدام أداة المقابلة بالإضافة إلى تقارير وإحصائيات المؤسسة محل الدراسة المتعلقة بالأمن والسلامة المهنية، وقد توصلنا إلى جملة من النتائج من أهمها:- نلاحظ من خلال إحصائيات المتعلقة بالمؤسسة أن الحوادث في ارتفاع سنة بعد أخرى رغم وجود نظام الأمن والسلامة المهنية.- إن أهم عائق تواجهه المؤسسة محل الدراسة فيما يتعلق بنظام الأمن والسلامة وحوادث العمل هو عدم وجود وسائل وطرق كفؤة وفعالة لمراقبة التزامات العاملين والمؤسسة من جهة، لتحديد موضع الخلل

جنان عبدالستار

الجامعة التكنولوجية · العراق

صبيحة سعيد محمد نصار, علي زهدي شقور, غسان حسين الحلو

كلية الدراسات العليا -جامعة النجاح الوطنية · فلسطين

سامية عمر عبده, منيرة قروي, وداد زمالي

كلية الاقتصاد والعلوم التجارية والإدارية-جامعة 8 ماي 1945 قالمة · الجزائر

تهدف هده الدراسة الى تحليل مدى تأثير جائحة كوفيد -19 على المؤسسات المدرجة في الأسواق المالية، حيث ثم تقسيمها إلى فترتين الفترة الأولى: ما قبل الجائحة من نوفمبر 2018 إلى 1 مارس 2020، والفترة الثانية : أتناء تفشي الجائحة من 02 مارس 2020، وهو تاريخ تسجيل أول حالة في السعودية إلى نهاية جوان 2021.ولتحقيق أهداف الدراسة تم استخدام بيانات لعينة من شركتين، وهما شركة طيبة للاستثمار والشركة السعودية للصناعات الدوائية والمستلزمات الطبية لتحليل مدى تأثرهم بالجائحة وذلك باستخدام البرامج الإحصائية.