Abdelrahmane Bekaddour Benyamina, Ahmed Hemaid, Said Acid

كلية العلوم التطبيقية-جامعة ابن خلدون – تيارت · الجزائر

Ce mémoire de fin d’étude consiste à étudié et dimensionner un hangar de stockage en charpente métallique située à la Commune de Rahouia Wilaya de TIARET, selon « CCM97 ». cette étude est élaborée en plusieurs étapes; en premier lieu l’évaluation des charges et surcharges ainsi que les effets des actions climatiques (neige et vent) selon le règlement Algérien « RNVA 99 Version 2013», ensuite le dimensionnement des différents éléments (porteurs et secondaires), après puis l’étude des assemblages selon le « CCM 97 », et enfin l’étude de l’infrastructure selon le « BAEL 91», et comme logiciel nous avons utilisé le RSA d’AutoDesk « ROBOT ».

أحمد عبد الفتاح, علي السرميني

كلية الفنون الجميلة-جامعة دمشق · سوريا

أيسر محـمود مسعـود ياسـين, عبـد الرحيـم أبـو صفا

كلية الدراسات العليا-جامعة النجاح الوطنية · فلسطين

تم بناء نظام تبريد في المختبر للأجهزة الالكترونية ذات التدفق الحراري العالي باستخدام السيفون الحراري ثنائي الطور، حيث تم فحصه تحت ظروف وأوضاع تشغيلية مختلفة . الدراسة عبارة عن تجارب عملية في المشغل تم من خلالها دراسة معامل الانتقال الحراري، الفرق في درجة الحرارة بين المبخر ووسيط التبريد داخل قنوات المبخر، معامل الانتقال الحراري الكلي، و المقاومة الحرارية الكلية في نظام التبريد. تمت التجارب في ظروف وأوضاع مختلفة؛ حيث تصميمين مختلفين،R و 22 R134a تم استخدام ضغوط مختلفة، نوعين مختلفين من وسائط التبريد للمبخر، استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الحر و الجبري لتحريك الهواء الملامس للمكثف. كمية التدفق الحراري ووسيط التبريد من العوامل التي يتم تغيرها ومعايرتها في النظام . أُستنتج أن معامل الانتقال الحراري يزداد بعلاقة خطية تقريبية مع الزيادة في الحِمْل الحراري المطبق على المبخر و كذلك مع الزيادة في الضغط، ووجد أيضا انه يعتمد بشكل كبير على معامل الانتقال الحراري اكبر .R أبدى فعالية أعلى من 22 R134a نوع وسيلة التبريد حيث أن في حالة استخدام طريقة الحَمْل الحراري الحر للتكثيف عنه في حالة استخدام الحَمْل الحراري الجبري لنفس الحِمْل الحراري، بينما وجد أن معامل الانتقال الحراري الكلي في النظام في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الجبري للتكثيف اكبر منه في حالة استخدام الحَمْل الحراري الحر. معامل الانتقال الحراري يعتمد بشكل كبير على تصميم المبخر و بشكل خاص على أقطار القنوات. وجد أن معامل الانتقال الحراري في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الحر يساوي 115 على W على حِمْل حراري R و 22 R134a 3.7 باستخدام kW/m².°C ,27kW/m².°C الترتيب. بينما وجد أن معامل الانتقال الحراري في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الجبري بالترتيب على حِمْل حراري , R و 22 R134a 1.6 باستخدام kW/m².°C ,2.4kW/m².°C يساوي 450 . وجد كذلك أن معامل الانتقال الحراري الكلي في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري W 1.08 على kW/m².°C 415 بينما كان W 9.4 على حِمْل حراري kW/m².°C الجبري يساوي 115 في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الحر. W حِمْل حراري وجد أن الفرق في درجة حرارة المبخر ودرجة حرارة الإشباع لوسيلة التبريد يعتمد على الحِمْل الحراري، الضغط داخل النظام، وكذلك نوع وسيلة التبريد، حيث وجد الفرق في درجة 8° باستخدام C 1° و يتجاوز C الحرارة في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الحر لا يتجاوز .100W على الترتيب على حِمْل حراري ,R و 22 R134a 155 و W 94° على حِمْل حراري C كانت R134a درجة حرارة المبخر عند استخدام 414 في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الحر و الجبري، على W 44° على حِمْل حراري C 115W 80° على حِمْل حراري C كانت درجة حرارة المبخر R الترتيب. بينما عند استخدام 22 450 في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الحر و الجبري، على W 40° على حِمْل حراري C و الترتيب. المقاومة الحرارية الكلية للنظام تنقص بعلاقة خطية إلى حد ما مع الزيادة في الحِمْل الحراري بغض النظر عن نوع وسيلة التبريد المستخدمة. علاوة على ذلك، وجد أن المقاومة الحرارية الكلية اقل بكثير في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الجبري عنه في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الحر للتكثيف. تم حساب قيمة المقاومة الحرارية الكلية في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري الحر للتكثيف 0.53° على حِمْل حراري C/W 155.6 و W 0.47° على حِمْل حراري C/W فوجدت تساوي بالترتيب. بينما في حالة استخدام وسيلة الحَمْل الحراري , R و 22 R134a 115 باستخدام W 0.056° على حِمْل حراري C/W الجبري للتكثيف، وجد أن المقاومة الحرارية الكلية تساوي بالترتيب. , R و 22 R134a 417 باستخدام W 0.044° على حِمْل حراري C/W 414 و W

Ismail Al-Bulushi, Adel Khalifa Al-Nakhaili

كلية العلوم الزراعية والبحرية-جامعة السلطان قابوس · عمان

In Sultanate of Oman, there are plenty of fish species available, but people concentrate mainly in certain species for consumption. As a result, the demand of these species increased and at the same time their prices increased too. On the other hand, there are many underutilized fish species possess high nutritional value and available with rational prices but consumers do not consume them either because of their unpleasant aroma, their undesired taste or their unusual shape. However, if a technology is developed to get rid of the undesired aroma and shape, these species can be utilized and converted to value added products. Catfish, Arius maculatus, is one of underutilized fish species in the Sultanate that is available in abundant quantities with affordable price and most of its produce is exported as raw and cheap materials. So, the aim of this study was to develop a technology capable of utilizing underutilized fish such as catfish and converting it to a value-added product (fish burger) and studying its storage stability during 3 month of storage at - 18°C. Getting rid of the undesired aroma was accomplished by dipping the fillets of the fish in water and then with the use of mixture of spices with the aid of other ingredients like corn flour. Fresh catfish burger contained water, protein, total fat, total ash and carbohydrates as 70.53, 17.82, 1.04, 1.73, 8.89 g/100 g sample respectively. The total bacterial count decreased, from log 4.77 cfu/g in fresh burger to log 4.35 cfu/g after 3 months of storage. The water holding capacity and the peroxide value decreased significantly (p0.05). The color values, L, a and b of the fish burger decreased significantly (p0.05). Texture profile analyzer (TPA) parameters of the fish burger namely, cohesiveness, chewiness and gumminess increased significantly (p0.05) and decreased from 14.11 and 0.9999 in fresh burger to 13.94 and 0.9997 after 3 months of storage, respectively. On the other hand, adhesiveness was the only parameter of the cooked burger that changed significantly (p0.05) and decreased from 0.779 and 0.9999 in cooked fresh fish burger to 0.776 and 0.9997 after 3 months of storage, respectively. Hardness, chewiness and gumminess of the cooked fish burger did not change significantly (p>0.05) and increased from 43.24, 33.71 and 33.72 in the fresh cooked burger to 46.73, 36.23 and 36.25 after 3 months of storage, respectively. All the attributes of 9 points hedonic scale of sensory evaluation, namely, odor, color, taste, texture and general acceptability, of cooked fish burger did not change significantly (p>0.05) and all decreased from 7.3, 7.5, 7.2, 7.3 and 7.5 in the fresh fish burger to 7.0, 7.2, 6.5, 6.5 and 6.3 after 3 months of storage, respectively. This study developed a technology for underutilized fish species such as catfish in the Sultanate by converting it to a value added fish product, fish burger, which showed a good storage stability for 3 months at - 18°C. This study recommends to implement this technology using other types of underutilized fish in the Sultanate of Oman, like ribbonfish and extend the storage study period to evaluate the stability of its quality during frozen storage.

Bechiri Mohammed, K.Mansouri

كلية العلوم الهندسية-جامعة أمحمد بوقرة - بومرداس · الجزائر

محمد الفضيل محمد, محمد جمال عبد الوحيد محمود

كلية الدراسات العليا والبحث العلمي-جامعة الرباط الوطني · السودان

This was ananalytic study to evaluate normal thyroid gland for Sudanese in Rich and Poor Iodine Areas. The study conducted in Red Sea and Kordofan state, in the period from October toDecember 2016.In Sudan, there wasn’t published data for domestic reference for thyroid gland dimension outside Khartoum state, and there are no comprehensive studies between its different regions.Therefore this studywas conductedin order tofind thyroid gland dimensionusing medical ultrasound for different Sudanese area as reference standard. The main objective of this study was to establish local normative referenceof thyroid gland assessed by ultrasonography in subjects aged 5-55 years living in Kordofan and Red Sea states, Sudan. Subjects without any known history of thyroid disease, of major surgery and/or chronic disease were enrolled inthe study and evaluated by ultrasonography. Thyroid gland at usual location, each lateral lobe with three dimensions, and echogenicity of the gland were assessed. Initially, 200 subjects were enrolled in the study, (90 males, and 110 females). The resultsshowed that there is a significance differences between thyroid volumes and surface area in Kordofan and Red Sea subjects using t-test at p = 0.05 where for Kordofan the volume and surface area equal 7.11 ± 2.37 ml and 25.63 ± 6.6 cm2 respectively. And for Red Sea the volume and surface area equal 5.5 ± 1.9 ml and 22.62 ± 5.54 cm2 respectively.Thyroid volume and surface area was found to significantly correlate with age, weight, height and body surface area. These correlations were even stronger between thyroid surface area and height (R2=0.9545) for Kordofan region, and between thyroid surface area and weight (R2=0.9594) for Red Sea region.The values data in this study showeda wide range of similarity and differences among their results in previous studies, mostlikely due to regional and ethnic factors as well as to theiodine status of the population.

شريط عادل, شعيب خنفوف, ضرار غضباني

معهد علوم وتقنيات النشاطات البدنية والرياضية-جامعة العربي بن مهيدي - أم البواقي · الجزائر

حاولنا في هذه الدراسة معرفة أثر برنامج تعليمي على تنمية بعض المهارات الحركية الأساسية في حصة التربية البدنية والرياضية لتلاميذ الطور المتوسط المرحلة العمرية من (11- 13 سنة).ولقد توصلنا في هذه الدراسة بعد تحليل ومناقشة النتائج إلى أن للبرنامج التعليمي أثر على تنمية المهارات الحركية الأساسية في حصة التربية البدنية والرياضية.أي هناك دالة إحصائية وهذا إن دل على شيء فإنما يدل على تأثير البرنامج التعليمي في تعلم المهارات الحركية الأساسية.ومن الاقتراحات التي نود أن نقترحها هي: تكوين أيام دراسية وندوات بمشاركة كل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي ووزارة التربية الوطنية ومدرية الشباب والرياضة وكل من يعنيه الأمر وهذا لرفع المستوى الحركي وخلق قاعدة حركية واسعة.

سهيلة بوغرارة, مفتاح خلوف

كلية الاداب واللغات-جامعة محمد بوضياف - المسيلة · الجزائر

هذه الدراسة، هي محاولة لكشف شعريــــــــة الفضاء في مسرحية "أهل الكهف"، وذلك لإبـــــــــــــراز دلالات الفضاء الموظفة في هذه المسرحية عن طريق الفضاء الدرامي والإرشادات المسرحية، وكيف ساهمت شعريـــــة اللغة في تشكيل هذا الفضاء من خلال الانزياح اللغوي الذي نرصده في الفضاء الدرامي المسرحي وما يمكن أن يوحي لخيال المتلقي من تصورات وتأويلات يسبح فيها القارئ بخياله وذلك بإدماجه داخل النص، فالذات القارئة تحاول أن تعيش مع الذات المقــــــــــــــروءة إشكاليتها ومشاغلها، كما تحاول أن تطل على إشرافاتها، وأن تكتشف مكبوتاتها، فتعري ما اختفــى وراء سيـــــــــــــــاق التفكير، وما حجبته مناورات التعبير، فلكل كلمة أصداؤها وكذلك بالنسبة للصمت، بالإضافــة إلى توظيفه لعامل الزمن الذي استطاع ضغطه كما أنه أعاد بواسطة الزمن الداخلي، فترة امتدت أكثر من قرون وهو ما يفسر لجوءه إلى كل التقنيات السابقة التي استوجبت منه تكثيف الزمن وضغطه، لأنه اشتغل على فترة قصيرة .

Mostafa Kolli , Pascal Reynaud , Zegadi Akram

جامعة فرحات عباس - سطيف1 · الجزائر

Dans le cadre de ce travail, on a réussi à synthétiser une poudre de spinelle MgAl2O4 avec une méthode simple et économique qui est la méthode sol/gel auto-combustion. La poudre obtenue, d’une couleur blanche, est constituée de particules de forme plus ou moins arrondies dans un état aggloméré. La distribution granulométrique est étroite et centrée autour de la taille 29,91μm alors que la taille des cristallites est de l’ordre de 17nm. Le frittage SPS de cette poudre a donné des pastilles opaques d’une couleur grise foncée. Cette opacité a été attribuée au carbone présent comme impureté majeure et à la porosité résiduelle (~ 3.5%).En plus, trois autres différentes poudres commerciales de spinelle MgAl2O4 (S25CRX12, S25CRX14 et S30CR) produites par la compagnie Baikowski ont été frittées entre 1250 et 1350 °C par SPS. Le lot S25CRX12 frittée à T = 1350 °C présente la transmission en ligne réelle (RIT) la plus élevée à λ=550 nm (83,6%). Celle-ci a été améliorée jusqu’à T~ 85% par un post-traitement thermique effectué à 1200 °C. Les réflexions : totale (RT) et diffuse (RD) de l'échantillon S30CR semblent être indépendantes de la longueur d'onde et de la température de frittage. La réflexion totale (RT) se situe autour de 11% alors que la réflexion diffuse (RD) demeure insignifiante (1–2%). Pour les deux poudres S25CRX12 et S25CRX14, les deux paramètres (RT) et (RD) varient en fonction de la longueur d'onde et dépendent sensiblement de la température de frittage. Au-dessus de 1310 °C, ils deviennent presque constants (RT ≈ 12% et RD 1–4%) dans la gamme des longueurs d'onde examinées. La faible transparence de certains lots a pu être attribuée à la présence du souffre ou du carbone comme impuretés ou contaminants majeurs.

Bouamama Naceur, Fatima Zohra Mokhtari, Bouaouli Tarek

كلية اللغات والاداب-جامعة ابن خلدون – تيارت · الجزائر

L’auteur du texte littéraire a plus au moins conscience de remplir une fonction, celle d’exprimer dans son essence même une identité culturelle et idéologique. Pour ce faire il recourt altitude thématique et l’analyse sémiologique.La recherche menée dans ce travail tend à analyser et dégager les deux thèmes dominants à travers les comportements du couple de Yasmina Khadra Dans Pour l’amour d’Elena.Tenant compte de la société intégriste dans laquelle évoluent les couples, nous nous sommes attachés à faire une analyse qui s'émeut exhaustive de l’approche des personnages .A partir de cette approche, nous avons appuyé l’analyse en puisant, dans les sciences sociales, la méthode sémiologique de PHILIPEHAMON .Ce qui nous a aidés de dégager les thèmes et la violence. () The author of the literary text more or less conscious of fulfilling a function that express its essence a cultural and ideological identity. To do this it uses the thematic study and analysis .The research in this work tends to analyze and identify the two dominant themes through the behavior of two pairs of Yasmin Khadra In T.Taking into account the evolving in which couples, we are committed to make an analysis intended to be exhaustive approach of the characters. Based on this approach, we have supported the analysis by drawing in the social sciences the method PHILIPE HAMON. This helped us to identify the dominant themes of love and violence.