Etude de la variabilite chimique des extraits naturels du cèdre de L'Atlas
Rabah Rebai
كلية الكيمياء-جامعة العلوم والتكنولوجيا هواري بومدين - الجزائر · الجزائر
Ce travail entre dans le cadre de la valorisation des huiles essentielles algériennes en vue de leur utilisation dans les divers domaines. C'est a la fois un complément et un approfondissement des analyses fines effectuées dans le cadre d'un travail de doctorat d'état sur les essences des aiguilles de cèdre de l'atlas, originaire de Chrea.Dans la première partie de notre travail, nous nous sommes intéressés à la description botanique du genre cedrus, ou l'on a mis en évidence les différentes espèces rencontrées et leurs utilisations en pharmacie, parfumerie, aromathérapie, cosmétique, entomologie et chimiotaxanomie. Nous y avons recense également les travaux antérieurs concernant notamment, l'analyse chimique de leur extraits.La seconde partie a porté sur l'échantillonnage délicat et fastidieux suivie des extractions et les rendements obtenus. ainsi les extraits des différents organes considérés (aiguilles, branche, graines, cônes) ont été isolés et caractérisés par leurs indices physiques.La troisième partie concerne l'analyse fine par GC/MS/EI sur deux colonnes capillaire de polarités différentes de haute résolution des huiles essentielle de Cedrus Atlanica M . extraites a partir de différentes parties du cèdre de la même région (Chrea) Nous avons également envisagé un complément d'investigation par SPME/GC/MS de la même région sur trois organes différent.Dans la dernière partie de ce travail, nous avons fait une étude antimicrobienne avec la méthode des CMI (Minimal Inhybitory Concentration) avec douze micro-organisme sur deux organes différent les graines et les branches pour mieux valoriser l'espèce présente en algerie et prévoire sont utilisation pharmaceutique et cosmétique.Au total 135 constituants de cèdre ont été identifies dans les différentes essences étudiés