Evaluation quantitative de l'exposition au staphylococcus à coagulase positive dans le lait crude la vache consommédans la ville de laghouat

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

الملخص

Le lait est une denrée alimentaire à large consommation et incrimine dans les toxi-infection (20%).stapylococcus aurures contamine souvent le lait issu d'une vache prestant la mammite également c'est le 2eme agent causal des toxi-infection alimentaire en ALGÉRIE.de ce effet ce travail visé en 1ere temps a recherche cette bactérie et à évaluée sa prévalue , sa concentration .Les résulta ont montrée une faible prevaluee sa coagulas+(12%) avec des concentration faibles 3 à 15UFC/ML.Staphylicoccus à coaguless +peut se développe et atteindre 5LOGUEC/MLEnfin la présentation contre ce pathogène nécessite la mise en place d’un programme d'action contre les mammites bovines .le maintien de lait à température de réfrigération le strict respect des règles hégirienne. .

روابط وملفات

التعريف والنوع

رقم الوثيقة

fdfacef3-f13e-4faa-ab96-20815e70d5e4

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

نوع المحتوى

الرسائل العلمية

صيغة المصدر

رسائل ماجيستير

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

75459_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":"Choukri a","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Souida Zineb Hanane","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Ziane m.","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]

اللغة

French

المصدر والدورية

اسم المصدر

Evaluation quantitative de l'exposition au staphylococcus à coagulase positive dans le lait crude la vache consommédans la ville de laghouat

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات

0

إشراف وإعداد

الإشراف

Choukri a, Ziane m.

الإعداد

Souida Zineb Hanane

الاقتباسات الببليوغرافية