Waste composition assessment and vendor behaviour survey for implementing sustainable waste management system in Al-Mawaleh Vegetable and Fruit Market

الموضوعات

علوم بيئية

الملخص

Al-Mawaleh Market is a regional wholesale market for fruits and vegetables that supplies produce to all governorates of Oman. The wholesale shops in this market generate approximately 700 tons of solid waste (SW) per month. The collection and disposal of such large quantities of waste require careful planning and frequent adjustments by the city's waste management authority. Baseline data on solid waste generation rates and composition characteristics are essential for effective waste management strategies aimed at minimizing environmental impacts. Vendor awareness of waste generation and their general behavior in complying with basic disposal procedures set by local authorities within the market premises play a critical role in the success of waste management programs. Methodology Waste sampling was conducted over four distinct periods: Summer, Winter, Ramadan, and Eid festivals. On each sampling day, waste was collected twice—once in the afternoon and again in the evening. A total of 2,160 solid waste samples were collected from 45 shops. Results and Findings The study found that organic waste, primarily fruit waste, constituted the largest portion of the total waste generated, accounting for 39.20%, followed by vegetable waste (31.49%), and plastic waste (12.83%). Cardboard (7.65%) and wood waste (8.85%) were the least prevalent due to their high reuse potential among market vendors. The volume of waste generated varied significantly across different seasons and special occasions, with the highest production observed during the Ramadan period. This seasonal fluctuation was statistically verified and is likely due to variations in supply-demand dynamics and consumption patterns associated with seasonal and cultural events. Proximate analysis of the organic waste revealed high mineral and elemental content, with a moisture content of 84.47%. Such high moisture levels can lead to the emission of potent greenhouse gases, such as carbon dioxide (CO₂) and methane (CH₄), at landfill sites, particularly in the absence of sustainable energy recovery technologies. Given that 70% of the market's waste is decomposable organic matter (mainly fruits and vegetables), it represents a significant potential feedstock for energy production. Implementing waste management strategies such as composting, recycling, and energy recovery can substantially reduce the amount of solid waste currently being sent to landfills. Vendor Survey and Awareness To assess the awareness and practices of market vendors, a survey was conducted across 60 shops, with 120 respondents participating in the study. The results indicated that most vendors have limited awareness of sustainable solid waste management practices, posing challenges to waste segregation and the implementation of the 3Rs (Reduce, Reuse, Recycle) principles. Despite this, 95% of vendors expressed support for solid waste management initiatives within the market. The survey also highlighted the need for any awareness campaigns, educational programs, or training initiatives to consider the demographic and educational backgrounds of the vendors. Furthermore, the identification of effective communication channels is critical to the success of such interventions. Conclusion Currently, the lack of waste segregation at Al-Mawaleh Market presents a major obstacle to recycling efforts and may hinder future recycling initiatives. However, the data presented in this study provides a valuable baseline for developing a national framework for solid waste accounting and management. Expanding this research to encompass all wholesale markets in Oman could offer strategic insights for implementing sustainable waste management systems across the country.

روابط وملفات

التعريف والنوع

رقم الوثيقة

fdf3bd8a-888b-4769-93bd-2ffc26a5b548

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

نوع المحتوى

الرسائل العلمية

صيغة المصدر

رسائل ماجيستير

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

fdf3bd8a-888b-4769-93bd-2ffc26a5b548_1.pdf

بيانات النشر

ترجمة العنوان

تقييم تركيبة النفايات ومسح سلوك البائعين لتطبيق نظام إدارة النفايات المستدامة في سوق الموالح للخضار الفواكه

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":" Hameed Sulaiman","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Dalal Hilal Ali Al-Busaidiyah ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Sivakumar Nallusam","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]

اللغة

English

المصدر والدورية

اسم المصدر

Waste composition assessment and vendor behaviour survey for implementing sustainable waste management system in Al-Mawaleh Vegetable and Fruit Market

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات

0

ترجمة الملخص

سوق الموالح هو سوقًا إقليميًا لبيع الخضار والفواكه بالجملة، ويوفر جميع محافظات سلطنة عمان بهذه المنتجات. يُقدّر إنتاج النفايات من محلات البيع بالجملة بحوالي 700 طن شهريًا، مما يستدعي تخطيطًا محكمًا وتعديلات دورية من قبل الجهات المختصة بإدارة النفايات في المدينة. تُعد البيانات الأساسية حول معدل توليد النفايات الصلبة وخصائصها الحيوية من العناصر الضرورية لتطوير خطط فعالة لإدارة النفايات، والحد من آثارها البيئية. كما أن وعي البائعين بممارسات توليد النفايات، وامتثالهم للإجراءات التي تفرضها السلطات المحلية داخل السوق، يمثل عاملًا حاسمًا في نجاح أي برنامج إداري. منهجية الدراسة: تم جمع العينات خلال أربع فترات موسمية: الصيف، الشتاء، رمضان، والعيد. وقد أُخذت العينات مرتين في اليوم (بعد الظهر ومساءً) من 45 محلًا، ليبلغ العدد الإجمالي للعينات 2160 عينة من النفايات الصلبة. نتائج الدراسة: أظهرت النتائج أن النفايات العضوية تمثل النسبة الأكبر من إجمالي النفايات، حيث شكلت نفايات الفواكه ما نسبته 39.20%، تليها الخضروات بنسبة 31.49%، ثم البلاستيك بنسبة 12.83%. أما نفايات الكرتون (7.65%) والخشب (8.85%) فكانت الأقل بسبب إمكانية إعادة استخدامها من قبل معظم البائعين. أشارت النتائج إلى تباين واضح في معدلات توليد النفايات بين الفصول، إذ كانت مرتفعة ومضطربة في فصلي الصيف والشتاء، ومرتفعة بشكل خاص خلال شهر رمضان. وقد تم التحقق من هذا التباين إحصائيًا، ويُعزى ذلك إلى تغيرات العرض والطلب، وأنماط الاستهلاك المرتبطة بالمواسم والمناسبات. التركيب الحيوي للنفايات العضوية: أظهر التحليل أن النفايات العضوية تحتوي على نسب عالية من الرطوبة (84.47%)، مما يزيد من احتمالية انبعاث غازات دفيئة مثل ثاني أكسيد الكربون والميثان في مواقع الدفن، في حال غياب تقنيات استعادة الطاقة المستدامة. وبما أن 70% من النفايات العضوية (الفواكه والخضروات) قابلة للتحلل الحيوي، فإنها تُعد مصدرًا محتملاً لإنتاج الطاقة إذا ما تم تبني استراتيجيات مناسبة مثل التسميد، إعادة التدوير، أو استعادة الطاقة. الوعي العام وممارسات البائعين: تم اختيار عينة من 60 محلًا لإجراء مسح ميداني، بمشاركة 120 فردًا. كشفت نتائج الاستطلاع أن معظم البائعين يفتقرون إلى الوعي الكافي بممارسات الإدارة المستدامة للنفايات الصلبة، مما يعيق جهود الفرز والإدارة الفعالة. ومع ذلك، أبدى 95% من المشاركين تأييدهم لفكرة تطبيق إدارة منظمة للنفايات داخل السوق. أكدت نتائج المسح أهمية أخذ الجوانب الديموغرافية والتعليمية للبائعين بعين الاعتبار عند تصميم برامج التوعية والتدريب. كما يجب تحديد قنوات التواصل المناسبة لضمان فعالية هذه البرامج. الاستنتاج: يؤدي غياب آليات فرز النفايات حاليًا إلى صعوبة تطبيق أي جهود لإعادة التدوير، مما قد يشكل عائقًا أمام الخطط المستقبلية. ومع ذلك، فإن البيانات المستخلصة من هذه الدراسة يمكن أن تُشكل قاعدة مرجعية لتطوير استراتيجيات إدارة النفايات الصلبة على المستوى الوطني، خاصة إذا تم توسيع نطاقها لتشمل جميع أسواق الجملة في سلطنة عمان.

كلمات الباحثين

Waste minimization- Refuse and refuse disposal--Oman Refuse and refuse disposal- Oman- Management

إشراف وإعداد

الإشراف

Hameed Sulaiman, Sivakumar Nallusam

الإعداد

Dalal Hilal Ali Al-Busaidiyah

الاقتباسات الببليوغرافية