Evaluation du pouvoir antifongique des huiles essentielles et l’hydrolat de Thymus capitatus et Laurus nobilis à l’égard d’une moisissure des olives

الموضوعات

علوم بيئية

الملخص

Le but de ce travail est d’évaluer le pouvoir des huiles essentielles et de l’hydrolat traiter la pourriture, causée par la moisissure qui s’attaque aux olives afin de limiter ses effets désastreux sur sa culture. Pour cela, l'isolement de l’agent pathogène a été effectué à partir des olives conservés et infectés. Par conséquent, une existence d’une espèce identifiée: Pénicillium sp.Les huiles essentielles, et les hydrolats de Thymus capitaux, montré sur l’ensemble des souches testées.Notre étude est donc d’un grand intérêt pour l’écologie, l’agroalimentaire et la santé. The purpose of this work is to evaluate the power of essential oils and hydrosol to treat rot, caused by the mold that attacks olives in order to limit its disastrous effects on its culture. For this, the isolation of the pathogen was carried out from preserved and infected olives. Therefore, an existence of a fungal species has been identified: Penicillium sp.Essential oils of Thymus capitatus, an antifungal power on all the strains tested. Our study is therefore of great interest for ecology, food and health.

روابط وملفات

التعريف والنوع

رقم الوثيقة

f7f395a9-4d31-4f00-8f41-f92977680a91

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

نوع المحتوى

الرسائل العلمية

صيغة المصدر

ماستر (LMD)

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

2292092_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":"ليلى تابتي","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"محمد عبدالقادر مقواري","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]

اللغة

French

المصدر والدورية

اسم المصدر

Evaluation du pouvoir antifongique des huiles essentielles et l’hydrolat de Thymus capitatus et Laurus nobilis à l’égard d’une moisissure des olives

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات

0

ترجمة الملخص

الغرض من هذا العمل هو تقييم قوة الزيوت العطرية و الهيدرولاتفي معالجة التلفالذي يسببه العفن الذي يهاجم الزيتون للحد من آثاره الكارثية على زراعته. لهذا ، تم عزل العامل الممرض من الزيتون المحفوظ والمصاب. و بذلك ، تم التعرف على وجود نوع من الفطريات: Penicillium sp.أظهرت الزيوت العطرية هيدرولاتمن Thymus capitatusو Laurusnobilisقوة مضادة للفطريات على اغلب السلالات المختبرة. لذلك فإن دراستنا ذات أهمية كبيرة للبيئة والغذاء والصحة

إشراف وإعداد

الإشراف

ليلى تابتي

الإعداد

محمد عبدالقادر مقواري

الاقتباسات الببليوغرافية