Evaluation de la contamination des végétaux issus du marché par des souches d’entérobactéries résistantes aux β-lactamines
A. Touati , Safia Boukhedami
كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية · الجزائر
الموضوعات
علوم بحتة وطبيعية
الملخص
L’objectif de notre travail est d’évaluer la contamination des fruits et légumes par lesEntérobactéries résistantes aux β-lactamines. 98 échantillons de fruits et légumes provenantdu marché on était effectués. Une gélose Mac Conkey additionnée de 4 μg/ml de ceftazidimea servi pour l’isolement. L’identification des souches a été réalisée par galeries API 20E. 13antibiotiques ont été utilisés pour tester la sensibilité des souches. 10 souchesd’Entérobactéries résistantes à la ceftazidime ont été identifiées dont 04 Enterobacter ssp, 04Klebsiella pneumoniae et 02 Citrobacter freundii. Une souche d’Enterobacter ssp produitprobablement une carbapénemase. Aucune n’est productrice de BLSE ou probablementmasquée par une céphalosporinase.La diffusion des bactéries résistantes dans les fruits et légumes incite à l’augmentation desmesures de sécurité et de contrôles réguliers des fruits et légumes.
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التعريف والنوع
- رقم الوثيقة
- f718656b-3ef8-42fa-a4a7-da882be73721
- رقم العقد
- 0
- نوع الوسائط
- Crawler
- نوع المحتوى
- الرسائل العلمية
- صيغة المصدر
- ماستر (LMD)
- نوع الملف
- pdf text
- أسماء الملفات
- 27746_1.pdf
بيانات النشر
- ألقاب المؤلفين
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- اللغة
- French
المصدر والدورية
- اسم المصدر
- Evaluation de la contamination des végétaux issus du marché par des souches d’entérobactéries résistantes aux β-lactamines
المحتوى والصفحات
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إشراف وإعداد
- الإشراف
- A. Touati
- الإعداد
- Safia Boukhedami
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