Formulation, optimisation et caractérisation de systèmes binaires: cyclodextrines-extrait depropolis et liposomes-extrait de propoliS

الموضوعات

علوم تطبيقية وتكنولوجية

الملخص

La santé fait partie des préoccupations de l'homme, il continu toujours à chercher lemeilleur moyen de s'entretenir. Ses recherches ont connu un changement considérable cesdernières années. Plusieurs industriels tels que le pharmaceutique et cosmétique ont suiviune nouvelle révolution : le retour d'utilisation des produits naturels. Ainsi, la médecinepropose des traitements plus doux, moins agressifs et surtout plus acceptés par le malade.Des recherches plus avancés ont permis de découvrir les traces d'utilisation des produitsapicoles, parmi les quels on trouve : la propolis. Cette substance résineuse d'origine végétalerecueillie par les abeilles sur les bourgeons, et les feuilles de diverse plantes [1] est utilisée à desfins médicales pour ses propriétés thérapeutiques grâce a sa composition chimiques. Après uneétude bibliographique effectuée, il apparait très clairement que le plus grand obstacle issu del'utilisation de cette substance est sa faible hydrosolubilité dans les milieux physiologiques. Pourremédier à ce problème, l'encapsulation par les cyclodextrines, et les liposomes semble unesolution adéquate.Les cyclodextrines (CD) sont un groupe d'oligosaccharides cycliques produit à partir del'amidon ou de ses dérivés, elles constituent des systèmes d'encapsulation car elles permettent deformer des complexes d'inclusions avec des principes actifs peu hydrosolubles, ce qui permetd'améliorer leur solubilité, leur biodisponibilité et leur stabilité [2].Les liposomes sont des vésicules lipidiques, sphériques composées d'une ou plusieursbicouches de phospholipides entourant des compartiments aqueux. Ils sont couramment utiliséspour assurer une libération contrôlée des principes actifs, améliorer leur pharmacocinétique etdiminuer leur toxicité [3].En résumé, ce travail a été effectué dans le cadre d'optimiser un procédés d'encapsulationD Y H F O D 30 &' H W O H O L S R V R PH H Q IL [D Q W O H G R V D J H G H V IO D Y R Q R w G H V H W O D W D L O O H G H O L S R V R PHcomme réponses, cette démarche a été réalisé à l'aide d'un plan d'expérience (modde 06), et à lafin un test de conservation spermatique sera étudié.Ce manuscrit est composé de plusieurs parties :Le premier chapitre se propose de faire un point bibliographique sur la propolis : son historique,ses origines, sa récolte, sa composition chimique et ses différentes propriétés biologiques.

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f4697346-3bd8-4695-8b52-13a9c7df5f29

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الرسائل العلمية

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ماستر (LMD)

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pdf image

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920420_1.pdf

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ألقاب المؤلفين

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French

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Formulation, optimisation et caractérisation de systèmes binaires: cyclodextrines-extrait depropolis et liposomes-extrait de propoliS

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Cyclodextrines : Extrait de propolis : Systèmes binaires

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الإشراف

Fatmi Sofiane , زهرة توتو

الإعداد

سهام بو قواني, شاهيناز صيدلي

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