رسائل ماجيستير
الانجليزية
1972
f35e7970-ea2b-465a-8fd9-271694370dbe
Variables affecting the thermal processing of selected Lebanese foods
R. Tannous, Simpson King Pao
الجامعة الأمريكية في بيروت · لبنان
الموضوعات
زراعة
روابط وملفات
التعريف والنوع
- رقم الوثيقة
- f35e7970-ea2b-465a-8fd9-271694370dbe
- رقم العقد
- 0
- نوع الوسائط
- Crawler
- نوع المحتوى
- الرسائل العلمية
- صيغة المصدر
- رسائل ماجيستير
- نوع الملف
- pdf text
- أسماء الملفات
- 1620858_1.pdf
بيانات النشر
- ألقاب المؤلفين
- [{"name_ar":"R. Tannous","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Simpson King Pao","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
- اللغة
- English
المصدر والدورية
- اسم المصدر
- Variables affecting the thermal processing of selected Lebanese foods
المحتوى والصفحات
- عدد الصفحات
- 0
إشراف وإعداد
- الإشراف
- R. Tannous
- الإعداد
- Simpson King Pao
الاقتباسات الببليوغرافية
APA
R. Tannous و Simpson King Pao. (1972). Variables affecting the thermal processing of selected Lebanese foods. أطروحة(رسائل ماجيستير). الجامعة الأمريكية في بيروت. لبنان.
MLA
R. Tannous و Simpson King Pao. Variables affecting the thermal processing of selected Lebanese foods. 1972. الجامعة الأمريكية في بيروت، رسائل ماجيستير.