Ajustement des cinétiques de séchage des feuilles de Laurier sur micro-onde par des modèles empiriques via la simulation Monté Carlo

Rokia Harrache, Imane Boukhelf , L’hadi Boughan

كلية العلوم والعلوم التطبيقية-جامعة اكلى محند أولحاج - البويرة · الجزائر

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

الملخص

Ce travail consiste à déterminer une modélisation empirique des cinétiques de séchage des feuillesde laurier assistée par micro−onde. La modélisation consiste à ajuster les données expérimentalesde 5 séries relatives à 5 puissances (180W, 300W, 450W, 600W, 900W), par deux modèles semiempiriques existant dans la littérature (Lewis et Page) en utilisant une méthode parmi les méthodesMonté−Carlo pour générer une variable aléatoire qui suit une loi donnée (uniforme, expinentielle, normale).Les résultats de simulation sont discutés dans le dernier chapitre.

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التعريف والنوع

رقم الوثيقة: f2b845e0-503d-4151-b83a-d32fd7f33d5a
رقم العقد: 0
نوع الوسائط: Crawler
نوع المحتوى: الرسائل العلمية
صيغة المصدر: ماستر (LMD)
نوع الملف: pdf text
أسماء الملفات: 2009166_1.pdf

بيانات النشر

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اللغة: French

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اسم المصدر: Ajustement des cinétiques de séchage des feuilles de Laurier sur micro-onde par des modèles empiriques via la simulation Monté Carlo

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الإشراف: L’hadi Boughan
الإعداد: Rokia Harrache, Imane Boukhelf

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Rokia Harrache،Imane Boukhelf و L’hadi Boughan. (2019). Ajustement des cinétiques de séchage des feuilles de Laurier sur micro-onde par des modèles empiriques via la simulation Monté Carlo. أطروحة(ماستر (LMD)). كلية العلوم والعلوم التطبيقية-جامعة اكلى محند أولحاج - البويرة. الجزائر.

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Rokia Harrache،Imane Boukhelf و L’hadi Boughan. Ajustement des cinétiques de séchage des feuilles de Laurier sur micro-onde par des modèles empiriques via la simulation Monté Carlo. 2019. كلية العلوم والعلوم التطبيقية-جامعة اكلى محند أولحاج - البويرة، ماستر (LMD).