Detection and Identification of seed-borne- fungi of Some sorghum varieties under different storage Condition in Sudan

الموضوعات

زراعة

الملخص

Sorghum is considered one of the major cereal crop and staple food as well for millions of the poorest and most food insecure people in many part of the world and in Sudan as well. The production and consumption of sorghum is constrained by several factors, the most important among which are seed-borne fungal species. In addition to causing quantitative losses, these spoilage fungi produce highly toxic and carcinogenic mycotoxins. In view of the negative public health and economic impacts of fungi producing mycotoxins associated with sorghum grains, this study, aimed at exploring and investigating on presence of pathogenic fungi associated with seeds in samples of sorghum collected from Gadaref, and Rabak in Sudan under different storage conditions. The results obtained revealed that irrespective of source of seed samples, the association of seed borne fungi with sorghum grains in different varieties appears to be a prevalent situation. The four most prevailing seed borne fungi recorded across sorghum varieties and storage facilities were the storage ones; Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Alternaria solani and Phoma longum with varying level of incidences ranging from 3.33 to 63.3%. The significantly high percentage incidence was given by the fungus P. longum (63.3%) in variety Fetarita. The predominance of some spoilage fungi under modern silo storage was attributed to infection prior to storage. The significance of these results was discussed.

روابط وملفات

التعريف والنوع

رقم الوثيقة

ef659a39-1d70-4f98-a0fa-9137ddc82af3

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

نوع المحتوى

الرسائل العلمية

صيغة المصدر

رسائل ماجيستير

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

20622_1.pdf

بيانات النشر

ترجمة العنوان

كشف وتعريف الفطريات المحمولة علي بذور بعض أصناف الذرة تحت ظروف تخزين مختلفة في السودان

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":" Ashraf Mohi Eldien Mohammed Dawod","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Ibrahim Saeed Mohamed","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]

اللغة

English

المصدر والدورية

اسم المصدر

Detection and Identification of seed-borne- fungi of Some sorghum varieties under different storage Condition in Sudan

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات

0

ترجمة الملخص

یعتبر الذرة احد أھم محاصیل الحبوب والغذاء الرئیسي أیضا للملایین من الفقراء ولمعظم الناس الغیر امنین غذائیا في كثیر من أجزاء العالم وأیضا في السودان. ھنالك عدة عوامل تعوق إنتاج وإستھلاك الذرة الأھم من بینھا أنواع الفطریات المحمولة على البذور. بالإضافة إلى الخسائر في الكمیة.ھذه الفطریات المفسدة تنتج سموم فطریة ذات سمیة عالیة ومسرطنة. على ضوء التأثیر السلبي على الصحة العامة والاقتصاد لھذه الفطریات المنتجة للسمیات الفطریة المرتبطة بحبوب الذرة,ھدفتھذه الدراسة إلى استكشاف والتحقق من وجود فطریات مرتبطة بعینات بذور للذرة جمعت منطقتيالقضارف وربك تحت وسائل تخزین مختلفة. النتائج التي تم الحصول علیھا أظھرت انھ بغض النظر عن مصدر عینات البذور, وجدأن ارتباط الفطریات المحمولة على حبوب الذرة أنھا ھي الصفھالسائدة. أجناس الفطریات الأربعة المحمولة على البذور الأكثر تواجدا التي تم كشفھا والتعرف علیھاعبر أصناف الذرة ووسائل التخزین ھيAspergillus flavus,Aspergillus Niger, Alternaria solani and Phoma longumوبدرجات مختلفة تتراوح بین 63.3 و.3.33% أعلى نسبة إصابة ھامة كانت بواسطة الفطر P. longum(63.3%)في الصنف فتریتةیلیھ Aspergills flavusبنسبھ )43%( في الصنف عكر.التواجد الغالب لبعض الفطریات المفسدة تحت ظروف الصوامع الحدیثة ربما یعزى إلى الإصابة قبل التخزین. لأھمیةھذهالنتائج تمت مناقشتھا.

إشراف وإعداد

الإشراف

Ibrahim Saeed Mohamed

الإعداد

Ashraf Mohi Eldien Mohammed Dawod

الاقتباسات الببليوغرافية