Plateforme pour a nti gaspillage

الموضوعات

علوم تطبيقية وتكنولوجية

الملخص

A l'heure où le changement climatique, la crise économique et l'insécurité alimentaire sont des questions majeures, les lourdes conséquences environnementales, économiques et sociales du gaspillage alimentaire sont générées dans le monde entier et montrent l'importance voire la nécessité de lutter contre les pertes futiles non seulement de nourriture et de ressources naturelles, mais aussi des milliards de dollars investis dans la production, le transport, la transformation puis l'élimination. De plus, des initiatives et des exemples à travers le monde démontrent que des actions spécifiques peuvent être prises de diverses manières pour réduire le gaspillage alimentaire.L'objectif de ce travail est de présenter et discuter des solutions pour mieux gérer les pertes et, si possible, réduire la quantité de gaspillage grâce à la création d'une plateforme anti-gaspillage.

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التعريف والنوع

رقم الوثيقة

eea24f34-3750-4fae-a3a5-c9afc2714385

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

نوع المحتوى

الرسائل العلمية

صيغة المصدر

ماستر (LMD)

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

2375474_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":"Samir Akhrouf","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Zerd Djamila","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Zina Biraz ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]

اللغة

French

المصدر والدورية

اسم المصدر

Plateforme pour a nti gaspillage

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات

0

كلمات الباحثين

Gaspillage alimentaire, consommateur, chaine alimentaire, impacts, l’anti gaspillage, application

إشراف وإعداد

الإشراف

Samir Akhrouf

الإعداد

Zerd Djamila, Zina Biraz

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