Schoobrary رجوع
العودة إلى البحث
ماستر (LMD) العربية 2022 0f26edea-6896-4779-a39f-b3b5c0760e8c

الدراسة الكيميائية للمستخلصات الخام لنبتة اللفت (Brassica rapa subsp.rapa) المزروعة في منطقة الوادي

حنان دباش, خلود الحادة, زينب حذيق, كوثر برهوم

كلية العلوم الدقيقة-جامعة الشهيد حمة لخضر - الوادي · الجزائر

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

الملخص

يهدف هذا العمل إلى دراسة كيميائية لمستخلصات النبتة المتحصل عليها عن طريق النقع في الماء بنسبة 100% و النقع في الميثانول ب 100%.و الذي تم من خلاله الكشف الفيتو الكيميائي للمواد الفعالة و تقدير مردود المستخلصات المائي و الميثانولي وكذلك دراسة الفعالية المضادة للبكتيريا و المضادة للأكسدة للمستخلصات .حيث أسفر المسح الفيتو كيميائي عن غنى النبتة بالمواد الفعالة بوجود كل من الفينولات و الفلافونويدات ،التربينات ،الصابونين،القلويدات ،السكريات ،التانينات و غياب كل من الأنثيوسينات و النشاء .و قد قدر مردود المستخلص المائي ب 49.6% و المستخلص الميثانولي ب 22.8% .وبالنسبة للفعالية المضادة للبكتيريا للمستخلصات و المضاد الحيوي نجد أن مستخلصات اللفت ليس لها فعالية كافية في تثبيط السلالات البكتيرية .

التعريف والنوع

رقم الوثيقة
0f26edea-6896-4779-a39f-b3b5c0760e8c
رقم العقد
0
نوع الوسائط
Crawler
نوع المحتوى
الرسائل العلمية
صيغة المصدر
ماستر (LMD)
نوع الملف
pdf text
أسماء الملفات
2367978_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين
[{"name_ar":"حنان دباش","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"خلود الحادة","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"زينب حذيق","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"كوثر برهوم","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
اللغة
Arabic

المصدر والدورية

اسم المصدر
الدراسة الكيميائية للمستخلصات الخام لنبتة اللفت (Brassica rapa subsp.rapa) المزروعة في منطقة الوادي

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات
111
كلمات الباحثين
مواد الأيض الثانوي، اللفت، الكرنبيات،بكتيريا، CAT، DPPH، Brassica rapa subsp rapasecondary metabolism ,Brassicales, turnip,bacteria, CAT, DPPH, Brassica rapa subsp rapa

إشراف وإعداد

الإشراف
حنان دباش
الإعداد
خلود الحادة, زينب حذيق, كوثر برهوم

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

حنان دباش،وآخرون. (2022). الدراسة الكيميائية للمستخلصات الخام لنبتة اللفت (Brassica rapa subsp.rapa) المزروعة في منطقة الوادي. أطروحة(ماستر (LMD)). كلية العلوم الدقيقة-جامعة الشهيد حمة لخضر - الوادي. الجزائر.

MLA

حنان دباش،وآخرون. الدراسة الكيميائية للمستخلصات الخام لنبتة اللفت (Brassica rapa subsp.rapa) المزروعة في منطقة الوادي. 2022. كلية العلوم الدقيقة-جامعة الشهيد حمة لخضر - الوادي، ماستر (LMD).