ماستر (LMD)
الفرنسية
2016
0ecb9f26-9405-471c-8516-b87cff4268ba
Caractérisation du babeurre et son utilisation dans la fabrication d’un yaourt étuvé
Amina Tariket , Yelles f
كلية العلوم الهندسية-جامعة أمحمد بوقرة - بومرداس · الجزائر
الموضوعات
علوم تطبيقية وتكنولوجية
روابط وملفات
التعريف والنوع
- رقم الوثيقة
- 0ecb9f26-9405-471c-8516-b87cff4268ba
- رقم العقد
- 0
- نوع الوسائط
- Crawler
- نوع المحتوى
- الرسائل العلمية
- صيغة المصدر
- ماستر (LMD)
- نوع الملف
- Pdf/Text
- أسماء الملفات
- 335994_1.pdf
بيانات النشر
- ألقاب المؤلفين
- [{"name_ar":"Amina Tariket ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Yelles f","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]
- اللغة
- French
المصدر والدورية
- اسم المصدر
- Caractérisation du babeurre et son utilisation dans la fabrication d’un yaourt étuvé
المحتوى والصفحات
- عدد الصفحات
- 117
- كلمات الباحثين
إشراف وإعداد
- الإشراف
- Yelles f
- الإعداد
- Amina Tariket
الاقتباسات الببليوغرافية
APA
Amina Tariket و Yelles f. (2016). Caractérisation du babeurre et son utilisation dans la fabrication d’un yaourt étuvé. أطروحة(ماستر (LMD)). كلية العلوم الهندسية-جامعة أمحمد بوقرة - بومرداس. الجزائر.
MLA
Amina Tariket و Yelles f. Caractérisation du babeurre et son utilisation dans la fabrication d’un yaourt étuvé. 2016. كلية العلوم الهندسية-جامعة أمحمد بوقرة - بومرداس، ماستر (LMD).