VALEUR ALIMENTAIRE DES ESPECES SPONTANEES DE LA PLAINE DU MOYEN CHELIFF

الموضوعات

زراعة

الملخص

L’objectif de notre travail est d’évaluer le potentiel fourrager et de déterminer la composition floristiqueet lavaleur alimentaire de l’herbe des friches dans la wilaya de Chlef durant Janvier, Février, Mars et Avril de deuxannées 2015 et 2016. A cet effet, nous avons choisi 5 friches dont trois (03) friches en 2016 au niveau deBoukader, Oued Sly et Ouled Abbés et deux (02) friches en 2015 au niveau des zones de Sendjas et LardhElbaydah. D’après les résultats de l’étude floristique, les friches sont constituées de 33 espèces herbacéesmarquées par un patrimoine fourrager non négligeable et une forte hétérogénéité. Cette dernière est constituéepar trois familles : Astéracées (19%), Fabacées et Poacées (12% individuellement). Un taux de 67% dupatrimoine inventorié est représenté par les thérophytes annuelles. L’analyse chimique de l’herbe enregistre unebonne valeur nutritive et présente une variation au cour de la saison hivernale. L’herbe est la plus fibreuse dumois d’Avril (22,76% de CB) des 2 années comparativement avec celle du mois de Janvier qui est la moinsfibreuse (12,73% de CB)et par conséquent la plus digestible (24,74%). L’herbe du mois de Février et celle dumois de Mars ont des valeurs proches de la digestibilité et des MAT. En ce qui concerne la biomasse et lamatière sèche de l’herbe, des taux élevés ont été notés en mois de Mars (28,68 % de MS et 4,17 t MS/ha) et parconséquent la récolte de l’herbe est conseillée en ce mois. La phytochimie montre la présence des polyphénols(20,67±16,52 mg Eq AG.g d’extrait-1), des flavonoïdes (4,01±2,82 mg Eq quercétine.g-1), des tannins(1,58±0,40 mg ECT.g d’extrait-1) et l’absence des alcaloïdes. Les friches sont de bonnes ressources fourragèrespour le pâturage et de meilleure qualité floristique et alimentaire utilisées pour l’alimentation des ruminants.Les friches ne peuvent pas être à la base d’un aliment seul, il faut les complémenter en concentré The objective of this work is to assess the forage potential and to determine the floristic composition and the nutritional value of fallow grass in Chlef during January, February, March and April of two years 2015 and 2016. For this purpose, we have chosen 5 wastelands, including three (03) wastelands in 2016 at Boukadir, Oued Sly and Ouled Abbes and two (02) wastelands in 2015 at Sendjas and LardhElbaydah areas. According to the results of the floristic study, the wasteland consists of 33 herbaceous species marked by a significant fodder heritage and a strong heterogeneity. The latter is made up of three families: Asteraceae (19%), Fabaceae and Poaceae (12% individually). A rate of 67% of the inventoried heritage is represented by annual therophytes. The chemical analysis of the grass registers a good nutritional value and shows a variation during the winter season. The herb is the most fibrous of April (22.76% CF) of the 2 years compared to that of January which is the least fibrous (12.73% CF) and therefore the most digestible (24.74%). The grass of the month of February and that of the month of March have values close to digestibility and crud protein. As regards the biomass and dry matter of the grass, high rates were noted in the month of March (28.68% DM and 4.17 t DM / ha) and consequently the harvest of the grass is recommended this month. Phytochemistry shows the presence of polyphenols (20.67 ± 16.52 mg EqAG.g of extract-1), flavonoids (4.01 ± 2.82 mg Eq quercetin.g-1), tannins (1.58 ± 0.40 mg ECT.g of extract-1) and the absence of alkaloids. The wastelands are good fodder resources for grazing and of betterfloristic and food quality used to feed ruminants. The the basis of a single food;they must be supplemented with concentrat

روابط وملفات

التعريف والنوع

رقم الوثيقة

0ea2bf4a-341a-440a-9809-04b5390751b2

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

نوع المحتوى

الرسائل العلمية

صيغة المصدر

رسائل دكتوراة

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

2270183_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":"حميدة صالحي","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"ماليكة مزياني","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]

اللغة

French

المصدر والدورية

اسم المصدر

VALEUR ALIMENTAIRE DES ESPECES SPONTANEES DE LA PLAINE DU MOYEN CHELIFF

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات

0

ترجمة الملخص

الهدف من عملنا هو تقييم إمكانات الأعلاف وتحديد التكوين الزهري والقيمة الغذائية للعشب في ولاية الشلف خلال يناير،فبراير،مارس وأفريل من عامين 5102و 5102. لهذا الغرض ، قمنا باختيار 2أراضي خضراءبما في ذلك ثلاثة (10) أراضيفي عام 5102في سلي و اولاد عباس واثنان (15) من الأراضيالخضراءفي 5102في منطقتي سنجاس والارض .ءاضي، تتكون الأراضي الخضراءمن خلال العامين مقارنة مع شهر يناير وهي أقلها ليفية (05.60٪) وبالتالي فهي ( .62٪). العشب من شهر فبراير والتي من شهر مارس لها قيم متقاربة من الهضم والمادة الازوتية. فبما يتعلق بالكتلة الحيوية والمادة الجافة للعشب، لوحظت معدلات عالية في شهر مارس (52.22 ٪من المادة الجافةو 2. الجافة/ هكتار) وبالتالي حصاد العشبينصح هذا الشهر .تظهر الكيمياء النباتية وجود مادة البوليفينول والفلافونويد و العفص وغياب القلويدات. الاراضي الخضراء هي موارد علفية جيدة للرعي وتتميز بجودة عالية بتركيبة النباتية و المركزة

كلمات الباحثين

ESPECES

إشراف وإعداد

الإشراف

ماليكة مزياني

الإعداد

حميدة صالحي

الاقتباسات الببليوغرافية