Etude comparative des propriétés antioxydantes de plusieurs dérivés alimentaires

A. Aidli, Assia Azoug, Katia Bacha

كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية · الجزائر

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

روابط وملفات

الوثيقة في المستودع الخارجي عرض في AskZad

التعريف والنوع

رقم الوثيقة: 0e961a0b-2832-4c37-844f-9f0465142131
رقم العقد: 0
نوع الوسائط: Crawler
نوع المحتوى: الرسائل العلمية
صيغة المصدر: ماستر (LMD)
نوع الملف: pdf text
أسماء الملفات: 926752_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين: [{"name_ar":"A. Aidli","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Assia Azoug","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Katia Bacha","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
اللغة: French

المصدر والدورية

اسم المصدر: Etude comparative des propriétés antioxydantes de plusieurs dérivés alimentaires

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات: 0
كلمات الباحثين: Dérivées alimentaires Polyphénols Extrait phénolique Antioxydants Activité antioxydante

إشراف وإعداد

الإشراف: A. Aidli
الإعداد: Assia Azoug, Katia Bacha

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

A. Aidli،Assia Azoug و Katia Bacha. (2019). Etude comparative des propriétés antioxydantes de plusieurs dérivés alimentaires. أطروحة(ماستر (LMD)). كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية. الجزائر.

MLA

A. Aidli،Assia Azoug و Katia Bacha. Etude comparative des propriétés antioxydantes de plusieurs dérivés alimentaires. 2019. كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية، ماستر (LMD).