Etude Bibliographique Du Lait

Mustapha Bettayeb, Habiba Fernane , Samir Bezzine

معهد علوم البيطرة-جامعة ابن خلدون – تيارت · الجزائر

الموضوعات

طب

الملخص

Le lait constitue donc un aliment de grande valeur nutritive, il est issu de la traite des vaches, sa récolte peut se faire par des techniques manuelles ancestrales ou mécanisées voir automatisées. Cependant il peut devenir un réservoir très dangereux de germes pathogènes lorsqu’il est manipulé dans de mauvaises conditions ou lorsqu’il provient de vaches malades, atteintes de mammites par exemple.

روابط وملفات

الوثيقة في المستودع الخارجي عرض في AskZad

التعريف والنوع

رقم الوثيقة: 0e8bab0c-5654-4b3b-8cf7-6e1e040a3a60
رقم العقد: 0
نوع الوسائط: Crawler
نوع المحتوى: الرسائل العلمية
صيغة المصدر: رسائل دكتوراة
نوع الملف: pdf text
أسماء الملفات: 2259187_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين: [{"name_ar":" Mustapha Bettayeb","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Habiba Fernane ","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Samir Bezzine ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
اللغة: French

المصدر والدورية

اسم المصدر: Etude Bibliographique Du Lait

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات: 0
كلمات الباحثين: Le lait،Propriétés physico-chimiques،Composition biologique.

إشراف وإعداد

الإشراف: Habiba Fernane
الإعداد: Mustapha Bettayeb, Samir Bezzine

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

Mustapha Bettayeb،Habiba Fernane و Samir Bezzine . (2013). Etude Bibliographique Du Lait. أطروحة(رسائل دكتوراة). معهد علوم البيطرة-جامعة ابن خلدون – تيارت. الجزائر.

MLA

Mustapha Bettayeb،Habiba Fernane و Samir Bezzine . Etude Bibliographique Du Lait. 2013. معهد علوم البيطرة-جامعة ابن خلدون – تيارت، رسائل دكتوراة.