Processing and Nutritional Evaluation of Biscuits Supplemented with Triticale and Millet and Sorghum Flour

Abdul H. Hallabi, George E. Habet

الجامعة الأمريكية في بيروت · لبنان

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

روابط وملفات

الوثيقة في المستودع الخارجي عرض في AskZad

التعريف والنوع

رقم الوثيقة: 0e3f716f-2295-4cb7-a797-4d491ab90e94
رقم العقد: 0
نوع الوسائط: Crawler
نوع المحتوى: الرسائل العلمية
صيغة المصدر: رسائل ماجيستير
نوع الملف: pdf text
أسماء الملفات: 1616682_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين: [{"name_ar":"Abdul H. Hallabi","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"George E. Habet","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
اللغة: English

المصدر والدورية

اسم المصدر: Processing and Nutritional Evaluation of Biscuits Supplemented with Triticale and Millet and Sorghum Flour

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات: 0

إشراف وإعداد

الإشراف: Abdul H. Hallabi
الإعداد: George E. Habet

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

Abdul H. Hallabi و George E. Habet. (1980). Processing and Nutritional Evaluation of Biscuits Supplemented with Triticale and Millet and Sorghum Flour. أطروحة(رسائل ماجيستير). الجامعة الأمريكية في بيروت. لبنان.

MLA

Abdul H. Hallabi و George E. Habet. Processing and Nutritional Evaluation of Biscuits Supplemented with Triticale and Millet and Sorghum Flour. 1980. الجامعة الأمريكية في بيروت، رسائل ماجيستير.