Schoobrary رجوع
العودة إلى البحث
رسائل ماجيستير الانجليزية 1981 0b6ec626-8695-4e9f-8f8f-5d699a2c102b

The processing of halloum and Lebanese melting cheese from reconstituted powder and fresh cow's milk

Hani Mohammad Amin Kanafani, Abdul Hamid Hallab

كلية الزراعة والعلوم الغذائية-الجامعة الأمريكية في بيروت · لبنان

الموضوعات

زراعة

التعريف والنوع

رقم الوثيقة
0b6ec626-8695-4e9f-8f8f-5d699a2c102b
رقم العقد
0
نوع الوسائط
Crawler
نوع المحتوى
الرسائل العلمية
صيغة المصدر
رسائل ماجيستير
نوع الملف
pdf text
أسماء الملفات
1616370_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين
[{"name_ar":" Hani Mohammad Amin Kanafani","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Abdul Hamid Hallab","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]
اللغة
English

المصدر والدورية

اسم المصدر
The processing of halloum and Lebanese melting cheese from reconstituted powder and fresh cow's milk

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات
0

إشراف وإعداد

الإشراف
Abdul Hamid Hallab
الإعداد
Hani Mohammad Amin Kanafani

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

Hani Mohammad Amin Kanafani و Abdul Hamid Hallab. (1981). The processing of halloum and Lebanese melting cheese from reconstituted powder and fresh cow's milk . أطروحة(رسائل ماجيستير). كلية الزراعة والعلوم الغذائية-الجامعة الأمريكية في بيروت. لبنان.

MLA

Hani Mohammad Amin Kanafani و Abdul Hamid Hallab. The processing of halloum and Lebanese melting cheese from reconstituted powder and fresh cow's milk . 1981. كلية الزراعة والعلوم الغذائية-الجامعة الأمريكية في بيروت، رسائل ماجيستير.