Influence des milieux de culture sur la production d’antibiotiques antifongiques par la souche AD8 d’actinobactérie

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علوم بحتة وطبيعية

الملخص

L’étude que nous avons effectuée porte sur l’influence des milieux de culture sur la production des antibiotiques antifongiques par une souche d’actinobactérie, du genre Streptomyces sp. Notée AD8, isolée à partir d’un sol saharien. D’abord l’isolat AD8 de Streptomyces sp. a été ensemencée sur 5 différents milieux de culture dont deux complexes (ISP2, Bennett) et 3 semi synthétiques (MSSA, MSSD, MSSG) et incubée dans des conditions optimales pendant dix jours. Ensuite et à partir des 5 cultures mures, des cylindres d’agar ont été scindés et déposés sur des boites Pétri contenant le milieu PDA semi solide, les boites ont été ensemencées auparavant chacune par un champignon cible (5 champignons toxinogènes ont été utilisés), afin d’évaluer l’activité antibiotique antifongique de la souche. Cette méthode est appelée "la méthode des cylindres d’agar". Les deux milieux de culture Bennett et MSSD ont montrés une meilleure production des substances antifongiques par la souche AD8 de Streptomyces sp. Par rapport aux autres milieux, et donc ils ont été retenus pour la suite du travail. Afin de trouver le milieu idéal et le jour optimale à la production des molécules antifongiques sécrétées par la souche AD8, une cinétique a été réalisée pendant 10 jours sur les deux milieux de culture déjà choisis et en utilisant comme germes cibles les deux champignons les plus sensibles Penicillium glabrum et Fusarium oxysporum f. sp. albedini. La croissance de la souche AD8 sur le milieu Bennett (à base glucose, de peptone, d’extrait de levure et d’extrait de viande) est cryptique et au cours de laquelle, le pH a subit de légères variations. Quant à l’activité antifongique, la meilleure production est notée au 1er jour. L’extraction des molécules antifongiques sécrétées par la souche AD8 sur le milieu Bennett qui a présenté les meilleures activités par rapport au milieu MSSD, a été réalisée par 4 solvants organiques de polarité croissante au jour optimal de la production (jour 1). Une activité antifongique moyenne a été détectée dans la phase organique extraite par l’acétate d’éthyle, par contre une très forte activité a été notée dans la phase aqueuse résiduelle de l’extraction effectuée avec le butanol donnant une idée sur l’acétate d’éthyle comme meilleur solvant d’extraction pour les molécules hydrophobes et une idée sur la production des molécules antifongiques de nature hydrophile par la souche AD8 étudiée dans ce travail.

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0ac55151-092b-41b7-927f-28b3582d5e8e

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0

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الرسائل العلمية

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ماستر (LMD)

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أسماء الملفات

2224763_1.pdf

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ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":"Abderraouf Assen","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Fella Mokretari","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Rabia Merrouche ","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]

اللغة

French

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اسم المصدر

Influence des milieux de culture sur la production d’antibiotiques antifongiques par la souche AD8 d’actinobactérie

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ترجمة الملخص

The study that we had done focuses on the influence of the culture media on the production of antifungal bioactive molecules produced by an actinobacterial strain, the genus of Streptomyces sp. named AD8, isolated from a Saharan sol. First, the strain AD8 of Streptomyces sp. was seeded on 5 different culture media (ISP2, Bennett, MSSA, MSSD, and MSSG) and incubated in optimal conditions for ten days. Then and from the 5 mature cultures, cylinders of agar were cut off and deposited on Petri dishes filled with PDA semi-solid culture media, the dishes were already seeded each with a target fungus (5 different toxic fungus were used), in order to assess the antibiotic antifungal activity of the strain and test its antagonistic power. This method is called "the agar cylinders method". The two culture media (Bennett and MSSD) have shown improved production of bioactive substances by the strain of Streptomyces AD8, compared to the other culture media used, so they were adopted for the end of the work. In order to find the perfect culture media and the optimal day of antifungal molecules production by the strain AD8, a kinetic has been assessed for ten days on both of culture media already chosen against the most sensitive fungus, Penicillium glabrum and Fusarium oxysporum f. sp.albedini. The growth of the strain AD8 on the culture media Bennett (made of glucose, peptone, yeast extract, meat extract) is cryptic and over it the pH had slight variations. As to the antifungal activity, the best day of production is noted on the first day. At the end of this study, the extraction of the bioactive molecules secreted by the strain AD8, on the culture media Bennett, which presented the best activities relative to the culture media MSSD, was made by 4 solvents of increasing polarity at the optimal day of production (day1). An average antifungal activity was detected in the organic phase extracted with ethyl acetate, however a very high activity was noted in the aqueous phase residual of the extraction carried out with the butanol, giving an idea about the ethyl acetate as the best extraction solvent for the hydrophobic molecules, and also an idea about the production of hydrophilic antifungal molecules by the strain AD8 used in this study.

كلمات الباحثين

actinobactéries milieux de culture molécules bioactives champignons toxinogènes cinétique de production Extractio

إشراف وإعداد

الإشراف

Rabia Merrouche

الإعداد

Abderraouf Assen, Fella Mokretari

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