Amélioration des propriétés nutritionnelles d’un dessert lacté -yayout-

Amira Kamfouche , Ghaniyya Mekris , Nesrine Zaouadi

كلية علوم الطبيعة والحياة وعلوم الارض-جامعة الجيلالي بونعامة - خميس مليانة · الجزائر

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

روابط وملفات

الوثيقة في المستودع الخارجي عرض في AskZad

التعريف والنوع

رقم الوثيقة: 0ab9df53-b9d0-4aa3-ad96-5380e18899d0
رقم العقد: 0
نوع الوسائط: Crawler
نوع المحتوى: الرسائل العلمية
صيغة المصدر: ماستر (LMD)
نوع الملف: pdf text
أسماء الملفات: 2191769_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين: [{"name_ar":"Amira Kamfouche ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Ghaniyya Mekris ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Nesrine Zaouadi ","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]
اللغة: French

المصدر والدورية

اسم المصدر: Amélioration des propriétés nutritionnelles d’un dessert lacté -yayout-

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات: 0

إشراف وإعداد

الإشراف: Nesrine Zaouadi
الإعداد: Amira Kamfouche , Ghaniyya Mekris

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

Amira Kamfouche ،Ghaniyya Mekris و Nesrine Zaouadi . (2019). Amélioration des propriétés nutritionnelles d’un dessert lacté -yayout-. أطروحة(ماستر (LMD)). كلية علوم الطبيعة والحياة وعلوم الارض-جامعة الجيلالي بونعامة - خميس مليانة. الجزائر.

MLA

Amira Kamfouche ،Ghaniyya Mekris و Nesrine Zaouadi . Amélioration des propriétés nutritionnelles d’un dessert lacté -yayout-. 2019. كلية علوم الطبيعة والحياة وعلوم الارض-جامعة الجيلالي بونعامة - خميس مليانة، ماستر (LMD).