Caractérisation et traitement par le procédé coagulation-floculation d'un effluent de la laiterie Danone Djurdjura Algérie à base de la chaux

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علوم بحتة وطبيعية

الملخص

La laiterie DDA conduit à la production des quantités importantes des eaux résiduaires.Ces effluents sont rejetés dans l'oued de SOUMMAM à des concentrations très importantesen matières organiques (DCO = 3690 mg/l, DBO 5 = 2312.5 mg/l et MES =1296.33 mg/l),concentrations en éléments azotés, phosphatés (125.6 et 10.39 mg/l respectivement) dépassantles normes de rejets.Le traitement de ces effluents par coagulation-floculation à l’aide de la chaux Ca(OH) 2avec l’optimisation des paramètres influençant sur l’effluent (la dose de la chaux, la vitesse etla durée d’agitation de l’étape de coagulation, et pareil pour l’étape de floculation et la duréede décantation), fait clarifier l’eau usée afin d’éliminer plus de 80 % de la pollution dont l’eauobtenue est de bonne qualité, qu’il peut être rejeté dans le milieu récepteur après correction deson pH. Il ressort de cette étude que la chaux est un produit performant pour la réduction dela charge polluante.

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Caractérisation et traitement par le procédé coagulation-floculation d'un effluent de la laiterie Danone Djurdjura Algérie à base de la chaux

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Abdelhamid Boukerroui

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Zouina Zerari, Samia Boukhelifa

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