Formulation et étude de la stabilité d’un détergent liquide vaisselle Pril Isis

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

الملخص

L’objectif de notre travail a été l’étude de la stabilité physico-chimique et microbiologiqued’un détergent liquide vaisselle Pril Isis. Une procédure expérimentale suivie au niveau dulaboratoire Henkel Algérie consiste en la préparation de six formules à base de tensioactifsanioniquesavec trois types d’eau : l’eau brute, l’eau distillée et l’eau adoucie en présence eten absence du parmétol. Après les analyses de la matière active, du pH, de la viscosité etdu point de trouble effectuées sur nos échantillons, ces deniers ont été ensemencés surmilieu TSA à 30°C pour détecter la présence de germes aérobies et sur milieu SDA à 20°Cpour d’éventuelles levures et moisissures. Les résultats générés ont montré que la meilleurestabilité est obtenue avec la formule à l’eau adoucie. La présence de germes aérobies, delevures et de moisissures est due aux conditions de travail au niveau de notre lieu de stage.La mal-formulation d’un détergent liquide est souvent à l’origine de sa non-stabilité.

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التعريف والنوع

رقم الوثيقة

0953a6e9-ea08-49e8-909e-ee60ecf2e238

رقم العقد

0

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Crawler

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الرسائل العلمية

صيغة المصدر

ماستر (LMD)

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

34756_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":"N. Bouktit ","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Sabrina Aitouche","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Ziane Tanina","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]

اللغة

French

المصدر والدورية

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Formulation et étude de la stabilité d’un détergent liquide vaisselle Pril Isis

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إشراف وإعداد

الإشراف

N. Bouktit

الإعداد

Sabrina Aitouche, Ziane Tanina

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