Etude comparative des paramètresphysicochimiques, Technologique et qualitéhygiéniques des viandes des chèvres mises sur le marché des régions de«Biskra etTébessa

Mansour Bouthaina, Zouaoui Nassim

كلية العلوم الدقيقة وعلوم الطبيعة والحياة-جامعة العربي التبسي - تبسة · الجزائر

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

روابط وملفات

عرض في AskZad

التعريف والنوع

رقم الوثيقة: 07dd429d-bd63-4056-a2aa-bd931d937d0a
رقم العقد: 0
نوع الوسائط: Crawler
نوع المحتوى: الرسائل العلمية
صيغة المصدر: ماستر (LMD)
نوع الملف: pdf image
أسماء الملفات: 07dd429d-bd63-4056-a2aa-bd931d937d0a_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين: [{"name_ar":"Mansour Bouthaina","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Zouaoui Nassim","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]
اللغة: French

المصدر والدورية

اسم المصدر: Etude comparative des paramètresphysicochimiques, Technologique et qualitéhygiéniques des viandes des chèvres mises sur le marché des régions de«Biskra etTébessa

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات: 0

إشراف وإعداد

الإشراف: Zouaoui Nassim
الإعداد: Mansour Bouthaina

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

Mansour Bouthaina و Zouaoui Nassim. (2016). Etude comparative des paramètresphysicochimiques, Technologique et qualitéhygiéniques des viandes des chèvres mises sur le marché des régions de«Biskra etTébessa. أطروحة(ماستر (LMD)). كلية العلوم الدقيقة وعلوم الطبيعة والحياة-جامعة العربي التبسي - تبسة. الجزائر.

MLA

Mansour Bouthaina و Zouaoui Nassim. Etude comparative des paramètresphysicochimiques, Technologique et qualitéhygiéniques des viandes des chèvres mises sur le marché des régions de«Biskra etTébessa. 2016. كلية العلوم الدقيقة وعلوم الطبيعة والحياة-جامعة العربي التبسي - تبسة، ماستر (LMD).