Effets des poly phénols extraits par ultrasons à partir des feuilles de l'olivier (Olea europaea L) et les feuilles des figuiers (région de Djelfa) sur la stabilité oxydative de l'huile d'olive

REBHI A. E , AISSAOUI .R , عائشة بو رزيق, عمار فطام

كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة زيان عاشور - الجلفة · الجزائر

الموضوعات

زراعة

الملخص

روابط وملفات

الوثيقة في المستودع الخارجي عرض في AskZad

التعريف والنوع

رقم الوثيقة: 05e20c40-255b-4006-a182-f9b8c17c66fc
رقم العقد: 0
نوع الوسائط: Crawler
نوع المحتوى: الرسائل العلمية
صيغة المصدر: ماستر (LMD)
نوع الملف: pdf text
أسماء الملفات: 2329995_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين: [{"name_ar":" REBHI A. E ","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"AISSAOUI .R ","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"عائشة بو رزيق","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"عمار فطام","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
اللغة: French

المصدر والدورية

اسم المصدر: Effets des poly phénols extraits par ultrasons à partir des feuilles de l'olivier (Olea europaea L) et les feuilles des figuiers (région de Djelfa) sur la stabilité oxydative de l'huile d'olive

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات: 0
كلمات الباحثين: polyphenol , les feuilles d’Olive, les feuilles des figuier

إشراف وإعداد

الإشراف: REBHI A. E , AISSAOUI .R
الإعداد: عائشة بو رزيق, عمار فطام

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

REBHI A. E ،وآخرون. (2023). Effets des poly phénols extraits par ultrasons à partir des feuilles de l'olivier (Olea europaea L) et les feuilles des figuiers (région de Djelfa) sur la stabilité oxydative de l'huile d'olive. أطروحة(ماستر (LMD)). كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة زيان عاشور - الجلفة. الجزائر.

MLA

REBHI A. E ،وآخرون. Effets des poly phénols extraits par ultrasons à partir des feuilles de l'olivier (Olea europaea L) et les feuilles des figuiers (région de Djelfa) sur la stabilité oxydative de l'huile d'olive. 2023. كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة زيان عاشور - الجلفة، ماستر (LMD).