Activités antioxydants des polyphénols et de l’huile essentielle de Ruta chalepensis

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طب

الملخص

Ruta chalepensis (Rutacée), est une plante aromatique médicinale largement utilisée dans lamédecine traditionnelle dans de nombreux pays, comme laxatif, anti-inflammatoire, analgésique,antispasmodique, antiépileptique, emménagogue et pour le traitement des pathologies cutanées. Cesinnombrables vertus thérapeutiques sont principalement dues à sa richesse en métabolitessecondaires comme des polyphénols, des huiles essentielles, des alcaloïdes et des coumarines.La partie aérienne de Ruta chalepensis, en provenance de la région de Kherrata (Algérie), a étéutilisée pour l’extraction des polyphénols et de l’huile essentielle, dans le but d’en évaluer les activitésantioxydants, par la mesure de l’effet scavenger du radical DPPH et du pouvoir réducteur.L’extrait éthanolique de la plante s’est avéré contenir une teneur moyenne en composés phénoliquesde l’ordre de 124,87±0,008 mg EAG / 100g MS. L’huile essentielle obtenue a fourni un rendement de0,61% et a montré une très faible teneur en polyphénols avec une valeur de 4 ± 0.33 mg EAG /100gMS.Les résultats des activités antioxydants, ont montré que les polyphénols de Ruta chalepensis avaientune très bonne activité anti-radicalaire, avec une IC50 égale à 59,58μg/ml et un excellent pouvoirréducteur, tandis que l’huile essentielle n’a donné qu’une très faible activité inhibitrice du radical et un pouvoir réducteur négligeable.

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0528c562-0b55-4968-8f28-e4b61c075f5c

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0

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الرسائل العلمية

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ماستر (LMD)

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pdf text

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29816_1.pdf

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ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":" Lynda Bourebaba","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":" Zina Boulemredj","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Bedjou F.","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]

اللغة

French

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Activités antioxydants des polyphénols et de l’huile essentielle de Ruta chalepensis

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كلمات الباحثين

Ruta chalepensis, Phenolic compounds, Essential oil, Antioxydant activity

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الإشراف

Bedjou F.

الإعداد

Lynda Bourebaba, Zina Boulemredj

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