دراسة تجريبية لكفاءة المجفف الشمسي ذو الماص المقلوب تحت شروط طقس مدينة الوادي
سماح بوحنية, محمد علي حاج عمار, هالة يمبعي
كلية العلوم الدقيقة-جامعة الشهيد حمة لخضر - الوادي · الجزائر
الموضوعات
علوم تطبيقية وتكنولوجية
الملخص
تعتبر الشمس مصدر طاقة نظيف ومتجدد، لذا وجب استغلالها في عدة مجالات لغرض التقليل من مصادر الطاقة الأحفورية التقليدية. في هذا العمل، تمت دراسة ميدانية الهدف منها تحسين أداء وكفاءة المجفف الشمسي ذو الماص المقلوب تحت ظروف تشغيل حقيقية في جامعة الوادي، وذلك بإدخال مواد حافظة وخازنة للحرارة (الحصى الأسود والكربون المنشط) على مستوى غرفة التجفيف، كما تم عزل هذه الأخيرة بمادة البوليسترين عن الوسط الخارجي لخفض ضياع الحرارة وجودة البطاطا المجففة، كما تم وضع المجفف على محور دوار لاستقبال أقصى شدة للإشعاع. تم العمل التجريبي في يوم تميز بإشعاع شمسي معتبر (14 ماي 2022)، وبإتباع جملة من الخطوات التجريبية للحصول على أفضل النتائج، حيث كانت نتائج عمل المجفف المحسن مرضية ومقبولة خاصة دور المواد الخازنة للحرارة في الحفاظ وإعادة بعث الحرارة في وقت انخفاض شدة.
روابط وملفات
التعريف والنوع
- رقم الوثيقة
- 05257d8e-0e95-471a-944e-1f54e9cf9d71
- رقم العقد
- 0
- نوع الوسائط
- Crawler
- نوع المحتوى
- الرسائل العلمية
- صيغة المصدر
- ماستر (LMD)
- نوع الملف
- pdf text
- أسماء الملفات
- 1048387_1.pdf
بيانات النشر
- ألقاب المؤلفين
- [{"name_ar":"سماح بوحنية","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"محمد علي حاج عمار","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"هالة يمبعي","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
- اللغة
- Arabic
المصدر والدورية
- اسم المصدر
- دراسة تجريبية لكفاءة المجفف الشمسي ذو الماص المقلوب تحت شروط طقس مدينة الوادي
المحتوى والصفحات
- عدد الصفحات
- 0
- ترجمة الملخص
- The solar is a renewable energy source, which must be exploited in several areas for the purpose of reducing traditional energy sources. In this work, a study was conducted aimed to improve the thermal performance of the inverted absorber solar dryer under real climatic conditions )El-Oued University(. The solar dryer integrated with energy storage materials )Gravel Black and Activated Carbon( in the drying room, and the latter was isolated with polystyrene to preserve the heat loss and the quality of the dried potatoes. As well, the dryer was placed on a controlling angle arm to receive the maximum intensity of radiation. The experimental work was carried out on a day characterized by significant solar radiation )14 May 2022( for obtained the best results. The results of the study of the improved dryer were satisfactory and acceptable, especially the role of heat-storage materials in preserving and re-emitting heat at a time of low solar intensity. The potato material was completely dried within 5 to 6 hours, and about 81.71% of the moisture
- كلمات الباحثين
- ألشمس، المجفف الشمسي، كفاءة، تعزيز، أداء.
إشراف وإعداد
- الإشراف
- محمد علي حاج عمار
- الإعداد
- سماح بوحنية, هالة يمبعي
الاقتباسات الببليوغرافية
APA
MLA