Analyses physico-chimiques et propriétés antioxydantes de quelques huiles alimentaires

Lynda Guerboub, Mostapha Bachir Bey, Samira Chegra

كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية · الجزائر

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

روابط وملفات

الوثيقة في المستودع الخارجي عرض في AskZad

التعريف والنوع

رقم الوثيقة: 0427764a-470a-492a-92c9-cfac503f017b
رقم العقد: 0
نوع الوسائط: Crawler
نوع المحتوى: الرسائل العلمية
صيغة المصدر: ماستر (LMD)
نوع الملف: pdf text
أسماء الملفات: 928757_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين: [{"name_ar":"Lynda Guerboub","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Mostapha Bachir Bey","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Samira Chegra","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]
اللغة: French

المصدر والدورية

اسم المصدر: Analyses physico-chimiques et propriétés antioxydantes de quelques huiles alimentaires

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات: 0
كلمات الباحثين: Agroalimentaire Antioxydants Analyses physico-chimiques Huiles alimentaires

إشراف وإعداد

الإشراف: Mostapha Bachir Bey
الإعداد: Lynda Guerboub, Samira Chegra

الاقتباسات الببليوغرافية

APA

Lynda Guerboub،Mostapha Bachir Bey و Samira Chegra. (2020). Analyses physico-chimiques et propriétés antioxydantes de quelques huiles alimentaires. أطروحة(ماستر (LMD)). كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية. الجزائر.

MLA

Lynda Guerboub،Mostapha Bachir Bey و Samira Chegra. Analyses physico-chimiques et propriétés antioxydantes de quelques huiles alimentaires. 2020. كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية، ماستر (LMD).