L'etude de la phytochimie et l'activité antibacterienne d'une plante epuratrice de l'eau (Cyperus Papyrus )
Boutheyna Mokhtari, Messaouda Guemouda
كلية علوم الطبيعة والحياة-جامعة الشهيد حمة لخضر - الوادي · الجزائر
الموضوعات
علوم تطبيقية وتكنولوجية
الملخص
Le monde des plantes est considéré comme l'une des principales sources d'ingrédients efficaces et inestimables, ce qui nous fait exploiter les plantes dans les domaines médical et industriel, ainsi que dans le domaine de l'écosystème. Notre étude vise à identifier certaines variables chimiques (polyphénols et flavonoïdes) et à examiner l'activité antibactérienne. Notre travail a porté sur l'extrait de la plante de papyrus (Cyperus papyrus) prélevé dans la région d’Oued Righ, wilaya d'El M'Ghaier. Les résultats obtenus ont montré un rendement de 7.84% pour la partie supérieure de la plante et de 6.905% pour les racines. Nous avons utilisé l'extrait de la partie supérieure de la plante pour connaître la teneur en composés phénoliques, elle a été enregistrée avec une valeur de 10.587 μg EAG/mg d’extrait sec. Quant aux flavonoïdes, une valeur de 0.279 μg EQ/mg d’extrait sec a été obtenue. L'extrait des racines de la plante a été soumis à un test de dépistage en tant qu'antimicrobien contre deux souches de bactéries pathogènes : Pseudomonas aeruginosa et Staphylococcus aureus. Grâce à cette activité, il nous est apparu clairement que chaque souche a une sensibilité différente. Enfin, nous concluons que la plante étudiée donne un rendement plutôt faible et la teneur en polyphénols est modeste. Cependant, la teneur en flavonoïdes est très faible et elle a peu d'efficacité antibactérienne. Cela est dû à plusieurs raisons, notamment la situation géographique, les souches génétiques, la méthode d'extraction et la période de séchage. At the end, we conclude that the studied plant gives a rather low yield and the polyphenol content is modest, on the other hand, the flavonoid content is very low with a simple antibacterial efficacy. This is due to a number of reasons, including geographic location, genetic heritage, the extraction method, and the drying period.
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التعريف والنوع
- رقم الوثيقة
- 03069d7a-488c-4b99-967f-f7f2680aeb8e
- رقم العقد
- 0
- نوع الوسائط
- Crawler
- نوع المحتوى
- الرسائل العلمية
- صيغة المصدر
- ماستر (LMD)
- نوع الملف
- pdf text
- أسماء الملفات
- 1048645_1.pdf
بيانات النشر
- ألقاب المؤلفين
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- French
المصدر والدورية
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- L'etude de la phytochimie et l'activité antibacterienne d'une plante epuratrice de l'eau (Cyperus Papyrus )
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- كلمات الباحثين
- Cyperus* (souchet), composés phytochimiques, antimicrobiens, polyphénols, flavonoïdes, Oued Righ, El M'ghair.
إشراف وإعداد
- الإشراف
- Messaouda Guemouda
- الإعداد
- Boutheyna Mokhtari
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