Evaluation de l'activité antioxydante d'extraits organiques de Hertia cheirifolia in vitro

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

الملخص

Hertia cheirifolia est une plante médicinale appartenant à la famille des Asteraceae largement utilisée en médecine traditionnelle en méditerranée. La présente étude a été réalisée sur deux extraits purs de tiges (100%T) et de racines (100%R) ainsi que sur leurs mélanges 75%R, 75%T, et 50% R/T. L'objectif était de quantifier les composés phénoliques et d'évaluer in vitro l'activité antioxydante de ces extraits. D'abord, l'évaluation du contenu en polyphénols a démontré que la teneur la plus élevée est contenue dans l'extrait 100% R (48.90 ± 3.49 mg EAG/g). L'analyse de l'activité antioxydante vis-à-vis du radical NO a révélé que le mélange des deux extraits 50% R/T possède la capacité antioxydante la plus élevée (63.99 ± 4.07%).par rapport aux autres extraits analysés. L'ensemble de ces résultats indique que les extraits de tige et de racine de la plante Hertia cheirifolia présentent de très bonnes propriétés antioxydantes liées probablement à leur contenu en polyphénols

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التعريف والنوع

رقم الوثيقة

02fbf822-5f20-4417-b881-5f73766a1ced

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

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الرسائل العلمية

صيغة المصدر

ماستر (LMD)

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

921133_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":"Katia Abdelouhab","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Kenza Azerou","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Lysa Ayadi","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]

اللغة

French

المصدر والدورية

اسم المصدر

Evaluation de l'activité antioxydante d'extraits organiques de Hertia cheirifolia in vitro

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كلمات الباحثين

Polyphénols Activité antioxydante Hertia cherifolia Radical hydroxyle Monoxyde d'azote

إشراف وإعداد

الإشراف

Katia Abdelouhab

الإعداد

Kenza Azerou, Lysa Ayadi

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