Etude de l’influence du taux d’extraction de la farine sur la rentabilité financière d’une minoterie (cas d’une Sarl privée à Mahdia (Tiaret))

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

الملخص

La présente étude nous a permis de constater en termes de valeur monétaire, l’impact financier que peut provoquer une telle diminution du T.E de la farine dans une minoterie.Cette diminution aura d’énormes répercussions financières sur le rendement d’un moulin industriel,surtout à long termes.Ce constat donnera certainement au gérant et au personnel de production en deuxième lieu une idée bien précise sur la gravité du problème, et aussi la situation générale de ce qui cause ce phénomène désastreux et onéreux, afin de procéder à une intervention technique par le chef meunier, pour remédier au problème, car tout retard d’intervention est une perte financière accumulée aux précédent es Notre objectif final et crucial à atteindre est la sensibilisation de tout le personnel de la minoterie dela grande importance économique du T.E de la farine.

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التعريف والنوع

رقم الوثيقة

02c32519-7aec-44e5-aa9a-b3552d65ebc3

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0

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Crawler

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الرسائل العلمية

صيغة المصدر

ماستر (LMD)

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pdf text

أسماء الملفات

2258181_1.pdf

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ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":" Mohamed Redha Mahious","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Malika Zoubidi","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Mourad Benbeguara ","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"}]

اللغة

French

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Etude de l’influence du taux d’extraction de la farine sur la rentabilité financière d’une minoterie (cas d’une Sarl privée à Mahdia (Tiaret))

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كلمات الباحثين

caractéristiques du blé tendre- Matériel de laboratoire mis en oeuvre

إشراف وإعداد

الإشراف

Malika Zoubidi, Mourad Benbeguara

الإعداد

Mohamed Redha Mahious

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