Production par voie biotechnologique de métabolites secondaires d'intérêt pharmaceutique et alimentaire.
Ahlem Manadi, Radia Mahtout, Souad Kasmi
كلية العلوم الطبيعية والحياتية-جامعة عبد الرحمان ميرة - بجاية · الجزائر
الموضوعات
علوم بحتة وطبيعية
الملخص
Les métabolites secondaires rentrent dans la composition chimique des plantes médicinales,qui représentent une source importante de molécules utilisables par l’homme, dans l’intérêtpharmaceutique, alimentaire, agroalimentaire,... etc. Dans le but de montrer l’intérêt que labiotechnologie à apporter au domaine pharmacologique et alimentaire,nous avons réalisécette synthèsequi est basée sur des études et des recherches déjà faites dans ce domaines. Unealternative à leur extraction directe à partir de pantes, consiste à les faire produire par descultures cellulairesin vitro,à savoir des flavonolignanes, des flavonoïdes méthylés, ou desalcaloïdes. Bien que les cultures de cellules indifférenciées soient utilisées pour la productionde métabolites secondaires, de nombreux travaux ont mis en évidence la performance deschevelus racinaires.Les activités et les méthodes de synthèse biologique, nous permetd'acquérir unecompréhension approfondie de leur nature et de définir les nouvelles stratégiespourexploiter leurs applications.
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التعريف والنوع
- رقم الوثيقة
- 0225154e-a3e5-492d-9f15-3c678b508f76
- رقم العقد
- 0
- نوع الوسائط
- Crawler
- نوع المحتوى
- الرسائل العلمية
- صيغة المصدر
- ماستر (LMD)
- نوع الملف
- pdf text
- أسماء الملفات
- 930650_1.pdf
بيانات النشر
- ألقاب المؤلفين
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- اللغة
- French
المصدر والدورية
- اسم المصدر
- Production par voie biotechnologique de métabolites secondaires d'intérêt pharmaceutique et alimentaire.
المحتوى والصفحات
- عدد الصفحات
- 0
- كلمات الباحثين
- Plantes médicinales Métabolites secondaires Production : Biothéchnologie
إشراف وإعداد
- الإشراف
- Souad Kasmi
- الإعداد
- Ahlem Manadi, Radia Mahtout
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