Contribution à l'étude des polysaccharidiques hydrosolubles issus de Teucrium polium L. (Lamiacées) de la région d'El-oued

الموضوعات

علوم تطبيقية وتكنولوجية

الملخص

Cette étude porte sur l’étude des polysaccharides hydrosolubles extraits d’une plante spontanée à caractère médicinal, il s’agit de Teucrium polium L., récoltée dans la région d’El-Oued (Sahara septentrional est Algérien). Les extraits sont obtenus par macération à chaud dans l'eau distillée. L’étude note un rendement massique de 1.5%. L'étude de la composition chimique de l'extrait brut montre que les oses totaux sont les constituants majeurs, soit un taux de 6.59%, alors que les oses neutres présentent un taux de 4.19%, et le pourcentage des protéines est de 2.8%. Une évaluation de l’activité antioxydante des extraits obtenus a été réalisée in vitro par le test DPPH, montrant que l’extrait de Teucrium polium a une activité antioxydante remarquable par rapport à l’acide ascorbique. L'activité anti-inflammatoire des polysaccharides hydrosolubles a été réalisée par la méthode d’inhibition de la dénaturation des protéines, les résultats indiquent que l'extrait présente un potentiel fort d’inhibition de la dénaturation des protéines par rapport au diclofénac (25 mg/ml).

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التعريف والنوع

رقم الوثيقة

0208ff4a-212e-4f06-ade2-bea539737cb7

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

نوع المحتوى

الرسائل العلمية

صيغة المصدر

ماستر (LMD)

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

1048577_1.pdf

بيانات النشر

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":" Raihana Talbi ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Asma Youmbai","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"Bechira Mesbahi","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"},{"name_ar":"Fatma Gharib ","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]

اللغة

English

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Contribution à l'étude des polysaccharidiques hydrosolubles issus de Teucrium polium L. (Lamiacées) de la région d'El-oued

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ترجمة الملخص

This study focused on of water-soluble polysaccharides extracted from the spontaneous medicinal plant Teucrium poluim, harvested in the region of El-Oued. Extracts are obtained by hot maceration of distilled water. The study notes a mass yield of 1.5%. The study of the chemical composition of the crude extract shows that total uses are its major constituents, with a rate of 6.59% and neutral oases 4.19%,and proteins 2.8%.An antioxidant evaluation of water-soluble polysaccharides was performed by the DPPH method, showing that Teucrium poluim extract has antioxidant activity compared to ascorbic acid. The anti-inflammatory activity of water-soluble polysaccharides was achieved by method of inhibition of protein denaturation, the results indicates that the extracts has a high potential for inhibition of protein denaturation compared to diclofenac (25mg/ml).

كلمات الباحثين

Anti-inflammatoire, Teucrium poliumL.,Antioxydante,Polysaccharides hydrosolubles

إشراف وإعداد

الإشراف

Asma Youmbai

الإعداد

Raihana Talbi , Bechira Mesbahi, Fatma Gharib

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