VALORIRATION PHYTOCHIMIQUE ET BIOLOGIQUE DE QUELQUE PLANTES DE SUD OUEST ALGERIEN.

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علوم بحتة وطبيعية

الملخص

Dans le cadre de la valorisation phytochimique et biologique des plantes médicinalesdu sud-ouest Algérien, Le présent travail a pour objectif l'étude de la composition chimique etl’activité biologique des huiles essentielles de deux plantes aromatiques Cotula cineria etWarionia saharae, largement utilisés en pharmacopée traditionnelle de la région.L’extraction est effectuée par hydrodistillation. L’analyse des huiles essentielles estréalisée par CPG/SM. L’activité antimicrobienne est mise en évidence par la méthode dediffusion sur milieu gélosé et la méthode des dilutions.L’analyse chimique de Cotula cinerea a révélé la présence de 33 constituantsdominés par (E)-citral (24.01%), Limonene epoxide cis- (18.26%), Thymol methyl ether(15.04%), Carvacrol (15.03%), Trans-carveol (13.79%), Carvone (3.06%) et Trans-piperitol(2.54%).L’huile essentielle de Warionia saharae est constituée principalement de 37constituants dont les constituants majoritaires : β-Guaiene (32.89%), β-Eudesmol (17.45%),4-Terpineol (15.69%), Allo-Ocimene (5.84%), linalyl acetate (5.38%), Camphor (5.14%), leCitronellol (4.09%) et le Cis-Limonene epoxide (3.54%).L’huile de Cotula cinerea a exposé une forte activité contre l’ensemble des souchestestées (Listeria monocytogenes, Pénicillium expansum, Staphylocoque aureus, Aspergillusochratus, Salmonella typhi, Enterococcus faecalis, Escherichia Coli et Pseudomonasaeruginosa) et une moyenne activité contre les deux souches fongiques (Aspergillus niger etAspergillus flavus). L’huile de Warionia saharae a exposé une forte activité contrel’ensemble des souches fongiques (Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Aspergillus ochratuset Pénicillium expansum) et une moyenne activité contre l’ensemble des souches bactériennes(Listeria monocytogenes, Staphylocoque aureus, Salmonella typhi, Enterococcus faecalis,Escherichia Coli et Pseudomonas aeruginosa.

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رسائل دكتوراة

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French

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VALORIRATION PHYTOCHIMIQUE ET BIOLOGIQUE DE QUELQUE PLANTES DE SUD OUEST ALGERIEN.

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BENMEHDI Houcine, MOUSSAOUI Abdallah

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DJELLOULI Mohammed

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