Effect of Dietary levels of Spearmint (Mentha spicata) On Broiler chicks Performance

الموضوعات

علوم بحتة وطبيعية

الملخص

This study was conducted to reconfirm determine the effectof addition different levels of spearmint (Mentha spicata) on broilerchicks’ performance. One hundred and twenty eight day oldunsexed (Cobb) broiler chicks were used in this experiment. Birdswere distributed randomly into 16 pens (8/pen) as replicates, incomplete randomized design. The experimental diets wereformulated with four levels of spearmint (Mentha spicata) of 0, 1,1.5 and 2%. Feed and water were provided ad-libitum. Feed intake,body weight gain and feed conversion ratio were weekly recorded.Mortality rate was recorded also throughout the experiment. At theend of the experimental period, four birds from each treatment wererandomly selected, weighed and slaughtered for determination ofcarcass weight and dressing percentage. Average feed intakesobtained from the experiment were 2680.20, 2679.11, 2708.55 and2692.57 for diets 0, 1%, 1.5% and 2%, respectively. However, theincreased in body weight for the treatments were 1481.63, 1512.81,1519.57 and 1519.63, 0, 1%, 1.5% and 2%, respectively. Feedconversion ratios for the four treatments were found to be 1.92,1.94, 1.92 and 1.99 respectively. Dressing percentage were 73.12,74.17, 73.08 and73.47 respectively.The results indicated that the addition of different levels ofspearmint were found to be not significant (P>0.05) effect onweight gain, feed conversion ratio and dressing percentage. Alsovi the data showed that the supplementation of different levels ofspearmint to the diets of broiler improved feed intake and bodyweight gain.It could be concluded that spearmint (Mentha spicata) can beused as natural flavoring agent in broiler chicks at 1.5% ofspearmint as an optimum level in the diets.

روابط وملفات

التعريف والنوع

رقم الوثيقة

0007c963-728d-440d-b88c-7a1d53bab1ed

رقم العقد

0

نوع الوسائط

Crawler

نوع المحتوى

الرسائل العلمية

صيغة المصدر

رسائل ماجيستير

نوع الملف

pdf text

أسماء الملفات

57070_1.pdf

بيانات النشر

ترجمة العنوان

أثر تغذية مستويات النعناع على كفاءة الدجاج اللاحم

ألقاب المؤلفين

[{"name_ar":"Elsamani Omer Amasaib","title_ar":"اشراف","title_en":"Supervision"},{"name_ar":"بشرى حماد عبدالرحمن آدم","title_ar":"اعداد","title_en":"Preparation"}]

اللغة

English

المصدر والدورية

اسم المصدر

Effect of Dietary levels of Spearmint (Mentha spicata) On Broiler chicks Performance

المحتوى والصفحات

عدد الصفحات

0

ترجمة الملخص

أجريت هذه التجربة للتأكيد ومعرفة أثر إضافة مستويات مختلفة من النعناع على كفاءة الدجاج اللاحم. استخدم عدد 128 كتكوت لاحم عمر يوم غير مجنسة من سلالة كوب، وزعت الكتاكيت عشوائياً على 16 وحدة بواقع 8 كتكوت كمكررات بتصـميم كامـل العشوائية. كونت علائق تجريبية تحتوي على أربع مستويات من النعناع بنسب 0 ،1، 5.1 و2 %وتم تسميتها بعد ذلك بعلائق أ، ب، ج ود على التوالي، مع تـوفر المـاء والعلف بصورة مستمرة. وأسبوعياً تم قياس استهلاك العلف والزيادة في وزن الجسم والكفاءة التحويلية وأيضاً تم تسجيل معدل النفوق خلال فترة التجربة. وبنهاية فتـرة التجربـة اختيـرت أربعة دجاجات عشوائياً من كل مكرر وتم وزنها ثـم ذبحـت لتحديـد وزن الذبيحـة ولحساب نسبة التصافي. كان متوسط العلف المسـتهلك للكتكـوت الواحـد 2.2680، بينما. التوالي على % 2,1.5, 1, 0 للعلائق جرام 2692.57و 2708.55 ،2679.11 الزيادة في وزن الجسم لكل طائر 63.1481 ،81.1512 ،63.1519 و63.1519 على التوالي والكفاءة التحويلية 92.1 ،94.1 ،92.1 و99.1 على التوالي. ونسبة التصـافي على % 2,1.5, 1, 0 للعلائق التجربة فترة خلال 73.47و 73.08 ،74.17 ،73.12 التوالي. إضافة مستويات مختلفة من النعناع لم تكن هناك زيادة معنويـة فـي الـوزن المكتسب، الكفاء التحويلية، نسب التصافي والعلف المستهلك بينما هناك تأثير جيد على العلف المستهلك والوزن الحي. خصلت الدراسة إلي أن النعناع البلدي يمكن استعماله كعامل لاضافة نكهة في علائق الدجاج اللاحم كحد أقصي 5.1

إشراف وإعداد

الإشراف

Elsamani Omer Amasaib

الإعداد

بشرى حماد عبدالرحمن آدم

الاقتباسات الببليوغرافية